Ecco per voi una raccolta delle migliori torte di mele deliziose, facili da preparare, con o senza burro, ideali per tutti i gusti.
La torta di mele è un dolce da credenza classico che va sempre bene. Soffice e gustosa è una torta ideale per cominciare la giornata con gusto ed energia poiché è ricca di frutta.
In alternativa è ottima da gustare anche per una golosa merenda o per il dolce del dopocena.
Dato che ne esistono molte versioni, le abbiamo racchiuse tutte in questa raccolta, così potrete provarle tutte e decidere quale per voi tra queste è la più buona!
Quali sono le mele più adatte per realizzare una buona torta di mele?
Solitamente le mele più usate sono le Renette e le Golden Delicious, molto diverse le une dalle altre ma entrambe buone per realizzare un’ottima torta alle mele. Vediamo perchè.
La mela Renetta è ottima per preparare la torta di mele perché in fase di cottura perde il suo gusto leggermente acidulo e diventa dolce, succosa e compatta.
La mela Golden Delicious, dolce, profumata e dalla polpa croccante e zuccherina, è la scelta giusta per chi vuole preparare una torta alle mele squisita. Come la Renetta, anche la mela Golden, tende a diventare meno soda e più dolce con la maturazione. Tra le altre mele citiamo la Stark Delicious, la Fuji e la Pink Lady.
Ma adesso scopriamo subito la raccolta torte di mele deliziose!
Per andare DIRETTAMENTE alla RICETTA CLICCATE SULLA FOTO.
- Torta di mele della nonna – soffice e profumata è perfetta per colazione o la merenda, una torta dal sapore antico e buonissima.
- Torta di mele rovesciata – A differenza della classica torta, qui le mele vengono disposte sul fondo dello stampo con un pò di marmellata.
- Torta di mele vegana – una torta morbida e delicata senza uova, senza burro e senza lattosio.
- Torta di mele soffice con ricotta – una torta morbida e profumata preparata senza aggiunta di burro o di olio. Come parte grassa viene aggiunta la ricotta.
- Torta di mele grattugiate – Le mele grattugiate si trovano all’interno dell’impasto, diventando quasi invisibili e rendendo umida e leggera la torta.
- Torta di mele con farina integrale e miele – Per chi ama i dolci integrali senza burro, senza zucchero e senza latte questa torta è fatta apposta per voi.
- Torta di mele al profumo di cannella – una torta coccolosa e avvolgente, ideale da assaporare nelle fresche giornate d’autunno accompagnata da una tazza di buon tè! La cannella dona alla torta quel delizioso profumo speziato che fa subito festa e inonderà tutta la casa.
- Torta di mele ricetta con 1 uovo – questa ricetta prevede un solo uovo e la farina di tipo 2 e ciò la rende un dolce più leggero e delicato, ideale per la colazione del mattino o per una sana merenda.
- Torta di riso e mele – una torta genuina ideale per la vostra colazione. Una ricetta che sarà apprezzata anche da chi è allergico al glutine dato che non contiene farina.
- Torta sbriciolata con mele e crema – una deliziosa crostata ripiena, umida dentro e croccante fuori e ottima per ogni occasione!
- Torta di mele rustica senza burro – una torta di mele dal sapore autentico, umida e corposa, come le torte di una volta!
- Torta di mele light – detta anche torta di mele invisibile, è un dolce leggero con poco impasto e tanta buona frutta.
- Ciambella alle mele con yogurt al cocco – una soffice torta di mele a forma di ciambella, profumata con lo yogurt al cocco.
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