Zuppe e minestre

Il minestrone di verdure della nonna è un piatto tradizionale a base di verdure dell’orto e legumi. Un piatto povero […]

La zuppa di lenticchie e patate è una ricetta semplice e genuina, un ottimo piatto unico gustoso e saziante e […]

La zuppa di cavolo nero e zucca è una ricetta tipicamente invernale, una minestra colorata e saporita, ricca di vitamine […]

La minestra di piselli secchi con crostini croccanti è un primo piatto saporito e confortevole, ma soprattutto salutare e molto […]

La crema di finocchi leggera e depurativa è una minestra densa e corposa, molto saporita e dalle notevoli proprietà disintossicanti. […]

La Zuppa di verdure con pasta è una minestra facile e gustosa preparata con delle verdure miste invernali che abbiamo […]

La Zuppa di ceci con verza e zucca è una minestra ricca e genuina, che abbina i legumi alle verdure […]

La crema di zucca con crostini è una squisita vellutata densa e corposa a base di uno degli ortaggi protagonisti […]

La pasta e ceci è un primo piatto eccezionale, caldo e avvolgente, che ci accompagna lentamente verso il freddo inverno. Un […]

La minestra di spinaci con crostoni al formaggio (Spinatsuppe Med Ostebrød) è una ricetta di origine norvegese. Si tratta di […]

La ribollita è una ricetta tipica toscana, una zuppa ricca e gustosa a base di verdure, fagioli cannellini e pane […]

La zuppa lombarda è una ricetta povera toscana, a base di fagioli cannellini e pane raffermo, un piatto umile ma […]