Ricette delle feste

Lenticchie e cotechino

Le lenticchie con il cotechino è un ottimo secondo piatto che si prepara in genere per il cenone di fine anno poiché, secondo la tradizione popolare, si dice che le lenticchie […]

Antipasto di salmone e finocchio

Ecco un’idea veloce e molto invitante per gustare al meglio il salmone affumicato, piatto principe delle feste natalizie: l’antipasto di salmone e finocchio. Un abbinamento raffinato e sfizioso che potrete […]

Spezzatino di manzo al ginepro

Lo spezzatino di manzo al ginepro è un secondo piatto succulento e molto gustoso, dall’aroma particolare e speziato, grazie alla presenza delle bacche di ginepro. Il ginepro viene utilizzato molto […]

Bruschette con uova e tartufo

Le bruschette con uova e tartufo sono un antipasto eccezionale a base di uova e tartufo, con cui stupirete i vostri ospiti. Con pochi e semplici ingredienti potrete preparare delle gustose […]