Ricette delle feste


Lenticchie e cotechino

Le lenticchie con il cotechino è un ottimo secondo piatto che si prepara in genere per il cenone di fine anno poiché, secondo la tradizione popolare, si dice che le lenticchie […]

Antipasto di salmone e finocchio

L’antipasto di salmone e finocchio è un’idea veloce e molto invitante per gustare al meglio il salmone affumicato, piatto principe delle feste natalizie. E’ un abbinamento raffinato e sfizioso che […]