Gli spaghetti alle vongole sono uno squisito primo piatto a base di pesce, le vongole, di facile preparazione e che tutto sommato non richiede troppa maestria! La cosa fondamentale per […]
Primi piatti
Pasta con crema di peperoni
La pasta con la crema di peperoni è una ricetta veloce, gustosa e colorata. Si prepara facilmente in pochi minuti frullando i peperoni che prima vengono insaporiti in padella. E’ […]
Risotto ai funghi cremoso e saporito
Il risotto ai funghi è uno dei piatti autunnali per eccellenza: cremoso e saporito, il risotto ai funghi è una ricetta golosa ideale da gustare quando le giornate cominciano a […]
Pasta con zucchine e pomodorini ricetta genuina e veloce
La pasta con le zucchine e i pomodorini è un primo piatto gustoso, leggero e facilissimo da preparare. E’ una ricetta genuina e veloce, ideale soprattutto in estate quando le […]
Tagliatelle al tartufo: i segreti per non sbagliare
Le tagliatelle al tartufo sono uno dei primi piatti più apprezzati e gustosi della cucina italiana. Rappresentano l’essenza della nostra terra e la semplicità della nostra tradizione culinaria. La ricetta […]
Pasta alla Puttanesca origini e ricetta
La pasta alla Puttanesca è un primo piatto caratteristico e molto apprezzato della cucina italiana, a base di pomodoro, capperi e olive. Le origini del piatto sono certamente partenopee. L’origine […]
Tagliatelle con pomodorini e formaggio grana – piatto estivo
Se siete alla ricerca di un primo piatto estivo, fresco e pronto in 5 minuti allora provate queste tagliatelle con pomodorini e Grana Padano Dop. Il condimento si prepara in […]
Pappa al pomodoro ricetta tipica toscana
La pappa al pomodoro è una ricetta tipica toscana, fatta con pane toscano raffermo, pomodori maturi, aromi e del buon olio extravergine d’oliva. E’ un piatto povero di origini contadine, […]
