La zuppa di ceci e carote è un piatto delizioso, sano e nutriente che si prepara facilmente e rappresenta una […]
Primi piatti
Ricette di primi piatti facili e veloci da preparare in poco tempo e con pochi passaggi.
Onigiri, il riso ripieno giapponese
Gli onigiri, specialità culinaria giappopnese, sono dei bocconcini di riso di diverse forme e dimensioni farciti con varie combinazioni di […]
Cannelloni vegetariani
I cannelloni vegetariani sono un piatto classico della cucina italiana, apprezzato in tutto il mondo per la deliziosa combinazione di […]
Lasagna vegetariana
La lasagna vegetariana è una variante del piatto tradizionale italiano, adatta a chi segue una dieta a base di alimenti […]
Timballo di scrippelle
Il Timballo di scrippelle è una ricetta tipica della cucina abruzzese. Molto simile alle lasagne, si prepara con le scripelle […]
Gnocchi al pomodoro e basilico
Gli gnocchi al pomodoro e basilico sono un classico della cucina italiana, amati in tutto il mondo per il loro […]
Pici al ragù di cinta senese
I Pici al ragù di cinta senese sono un piatto tradizionale della cucina toscana, molto apprezzato sia per il gusto […]
Gnocchi alla romana
Gli gnocchi alla romana sono una ricetta gustosissima e particolare, non i soliti gnocchi di patate. Si tratta infatti di […]
Come preparare degli ottimi gnocchi di patate
Gli gnocchi di patate sono una ricetta facilissima da preparare e con soli quattro ingredienti: patate, farina, uovo e un […]
Spaghetti con polpette
Gli spaghetti con le polpette sono un piatto tradizionale della cucina italiana “esportato” in tutto il mondo. Sebbene le polpette […]
Lasagne alla bolognese
Le Lasagne alla bolognese sono un piatto tradizionale della cucina italiana, conosciuto e apprezzato in tutto il mondo. Sono un […]
10 ricette per la spaghettata
Ecco 10 ricette facili e veloci per la spaghettata di mezzanotte con gli amici o in famiglia! La spaghettata è […]
Spaghetti con cozze e pomodorini
Gli spaghetti con cozze e pomodorini sono un primo piatto di pesce gustoso e leggero preparato con pochi ingredienti, semplici […]
Canederli in brodo
I Canederli in brodo sono un tipico piatto della cucina tirolese, diffuso soprattutto in Alto Adige e Trentino. E’ un […]
Spaghetti olive e capperi
Gli spaghetti con olive e capperi sono un primo piatto veloce e saporito che si prepara in soli 10 minuti […]
Spaghetti aglio olio e peperoncino
Gli spaghetti aglio olio e peperoncino sono un piatto semplice e veloce, dal gusto intenso e saporito. Questa ricetta è […]
Come fare un’ottima pasta fresca fatta in casa
Come fare un’ottima pasta fatta in casa in modo facile e veloce, utilizzando le farine che più preferite. Seguendo alcuni […]
Trofie al pesto
Le Trofie al pesto sono un piatto tipico della Liguria, a base di pasta fresca di semola di grano duro […]
Cannelloni di carne con salsa alla zucca
I Cannelloni di carne con salsa alla zucca sono un primo piatto gustoso, tipicamente invernale e con un condimento diverso […]
Zuppa di pesce semplice
La Zuppa di pesce è una ricetta tipica della cucina italiana, a base di pesce, verdure e brodo di pesce. […]
Crespelle con formaggio e prosciutto cotto
Le crespelle al formaggio e prosciutto cotto al forno sono un succulento piatto tipico della cucina italiana. Composto da sfoglie […]
Zuppa di legumi veloce
La zuppa di legumi è un piatto gustoso a base di legumi e verdure che fa parte della storia gastronomica […]
Fusilli pancetta e zucchine
I Fusilli pancetta e zucchine sono un piatto semplice e veloce da preparare, perfetto per una cena o un pranzo […]
Come fare un buon brodo di pollo
Vediamo insieme come cucinare un buon brodo di pollo, quali sono le parti migliori da utilizzare, quali aromi aggiungere e […]
Calamarata ricetta semplice
La Calamarata è un primo piatto ricco e saporito che richiama al naso e al palato i sapori e le […]
Canederli ricotta e spinaci
I canederli ricotta e spinaci sono un primo piatto saporito, ricco di ingredienti genuini, da gustare caldo soprattutto nelle rigide […]
Lasagna al salmone e zucchine
La lasagna al salmone e zucchine è un primo piatto raffinato e gustoso che si prepara in poco tempo. Pasta […]
Cannelloni ripieni al ragù
I Cannelloni ripieni di ragù sono dei cilindri di pasta avvolta attorno a un ripieno irresistibilmente gustoso. Tipica ricetta della […]
Cannelloni ripieni di ricotta e spinaci
I cannelloni ripieni di ricotta e spinaci conditi con la besciamella sono tra le ricette più gustose e facili che […]
Farfalle alla crema di salmone
Le farfalle alla crema di salmone sono un’ottima ricetta per realizzare un gustoso primo piatto a base di pesce senza […]