La crema di lenticchie rosse è una zuppa rustica di lenticchie che si prepara utilizzando lenticchie rosse decorticate, cipolla, aglio, […]
Vegetariane
Crema di carote ricetta semplice
La Crema di carote è un piatto semplice e gustoso che si può preparare in modo facile e veloce. E’ […]
Involtini primavera
Gli involtini primavera sono una ricetta tipica della cucina cinese, preparati con la pasta fillo, cioè una sfoglia sottilissima e […]
Zuppa di ceci e verdure
La zuppa di ceci e verdure è un’ottima minestra a base di ceci, funghi champignons e verdure miste, che potete […]
Torta salata con ricotta e zucchine
La torta salata con ricotta e zucchine è una torta a base di pasta brisée che si farcisce con un […]
10 ricette vegane facili e veloci
Ecco una piccola raccolta di 10 ricette vegane facili e veloci da cui prendere spunto se volete avvicinarvi a questo […]
Stufato di ceci e verdure
Lo stufato di ceci e verdure è un piatto gustoso e colorato, ottimo per la cena ideale da preparare in […]
Pirofila di verdure al forno
La pirofila di verdure al forno è un contorno caldo molto gustoso che si prepara in pochi minuti e cuoce […]
Polpette di zucca e ceci al pomodoro
Le polpette di zucca e ceci al pomodoro sono un gustoso secondo piatto sano e genuino, leggero e molto semplice […]
Fave fresche con pomodori e cipolla
Le fave fresche con pomodori e cipolla sono un contorno semplice e molto gustoso da preparare in padella in pochi […]
Miglio saltato con piselli e patata dolce
Il miglio saltato con piselli e patata dolce è un piatto unico colorato e genuino, di facile e veloce preparazione. […]
Pasta con fave e piselli
La pasta con fave e piselli è un primo piatto primaverile, semplice e leggero, a base di verdure e insaporito […]
Contorno di verdure invernali al forno
Il contorno di verdure invernali è un mix di varie verdure di stagione, semplice e molto gustoso. Gli ortaggi utilizzati […]
Polpette di cavolfiore e patate
Le polpette di cavolfiore e patate sono un piatto gustoso a base di verdura che si prepara con pochi e […]
Polpette di melanzane al forno
Le polpette di melanzane al forno sono uno di quei piatti facili e salutari che potete sostituire tranquillamente alle classiche […]
Olive nere all’arancia antipasto sfizioso
Le olive nere all’arancia sono un’antipasto sfizioso e molto saporito e profumato da preparare in 5 minuti. Le olive nere […]
Polpette di ceci al forno
Le polpette di ceci al forno sono dei gustosi bocconcini a base di legumi, leggeri e genuini. Queste polpettine si […]
Burger vegetali di spinaci e patate
I burger vegetali di spinaci e patate sono delle golose polpette vegetariane a base di verdura, un secondo piatto leggero […]
Zucca al forno agli aromi contorno saporito
La zucca al forno agli aromi è un contorno saporito e genuino da preparare in pochi minuti. Tra le ricette […]
Ratatouille alle 4 verdure contorno facile
La ratatouille alle 4 verdure è un contorno facile e gustoso a base di verdure estive miste, da cuocere in […]
Pasta al pesto di cavolo nero al profumo di arancia
La pasta al pesto di cavolo nero al profumo di arancia è un primo piatto vegetariano a base di verdura, […]
Melanzane alla parmigiana ricetta classica
Le Melanzane alla parmigiana o parmigiana di melanzane, sono una ricetta tipica italiana a base di melanzane fritte ripassate in […]
Polpette di patate e formaggio
Le polpette di patate e formaggio sono un secondo piatto classico della nostra cucina che si presta sia per un […]
Spezzatino di verdure in padella
Lo Spezzatino di verdure in padella è un piatto vegetariano a base di tante gustose verdure. Una ricetta semplice e […]
Riso con zucchine, fiori di zucca e curry
Il riso con le zucchine, fiori di zucca e curry è un primo piatto saporito e leggero, dal profumo speziato, […]
Parmigiana di Melanzane in padella
La Parmigiana di Melanzane in padella è una di quelle ricette furbe e veloci che una volta provata non abbandonerete […]
Cavolo cappuccio con patate
Il Cavolo cappuccio con le patate è un ottimo contorno vegetariano nutriente e genuino, che può rappresentare anche un piatto […]
Hamburger di lenticchie senza uova
Gli Hamburger di lenticchie senza uova sono dei gustosi burger vegetariani o vegani sani e leggeri. Una gustosa e salutare […]
Insalata di Carciofi con limone e prezzemolo
L’insalata di Carciofi con limone e prezzemolo è un ottimo contorno saporito e depurativo che si prepara con i carciofi […]
Minestra di piselli secchi con crostini croccanti
La minestra di piselli secchi con crostini croccanti è un primo piatto saporito e confortevole, ma soprattutto salutare e molto […]