I funghi champignons ripieni al forno sono un gustoso contorno a base di cappelle di funghi farcite con un miscuglio aromatico di pangrattato, formaggio e gli stessi gambi dei funghi. E’ […]
Contorni e salse
Teglia saporita di broccoli e patate
La teglia saporita di broccoli e patate è un piatto goloso e ricco a base di patate e broccoli baresi, un piatto tipicamente invernale da gustare a cena dopo una […]
Insalata di cavolfiore con uova sode e alici
L’insalata di cavolfiore con uova sode e alici è un’ottima ricetta sana e genuina per gustare il cavolfiore, che prima viene lessato ed arricchito con delle uova sode, filetti di […]
Patatine croccanti al microonde Crisp
Le patatine croccanti al microonde Crisp sono delle gustose patatine sottili, croccanti e dorate come le chips, con il vantaggio di non essere fritte. E’ necessario infatti pochissimo olio (se volete […]
Finocchi in padella con parmigiano
I finocchi in padella con parmigiano sono un contorno facile e gustoso che si prepara in pochi minuti. I finocchi si cuociono direttamente in padella con l’aggiunta di un poco di acqua […]
Insalata natalizia di frutta e finocchio
L’insalata natalizia di frutta e finocchio è un delizioso contorno che abbina il gusto aspro della frutta, in questo caso la mela verde, l’arancia e il melograno, con il sapore […]
Medaglioni di broccoli e patate alla svedese
I medaglioni di broccoli e patate alla svedese, il cui nome originale è Grönsaskaka, sono dei gustosi sformati di verdure cotti in forno, sani e genuini. Si possono gustare nei ristoranti […]
Contorno di peperoni saltati in padella
I peperoni saltati in padella sono un contorno estivo sfizioso e colorato, pronto in pochi minuti e ideale per accompagnare dei secondi piatti di carne e pesce o per farcire […]
Ricette per insalate veloci e sfiziose
Ecco qualche idea per preparare delle ottime ricette per insalate veloci e sfiziose da preparare in poco tempo e con pochi ingredienti. L’insalata è un contorno apprezzato in genere da tutta la […]
Verdure gratinate veloci con piatto Crisp
Le Verdure gratinate veloci con piatto Crisp sono un contorno prettamente estivo, gustoso e nutriente. Le verdure da utilizzare sono le classiche come melanzane, peperoni e zucchine ma anche cipolle, pomodori, […]
Patate al forno con pomodoro e cipolla
Le patate al forno con pomodoro e cipolla sono un contorno ricco e saziante, dal gusto deciso. In pratica il piatto è come un tortino dove si fanno degli strati […]
Verdure miste in padella ricetta veloce
Le verdure miste in padella ricetta veloce sono un contorno sano e leggero che si prepara utilizzando le tre verdure estive per eccellenza e cioè i peperoni, le melanzane e […]
Zucchine trifolate in padella alla curcuma
Le zucchine trifolate in padella alla curcuma sono un contorno facile e gustoso, pronto in pochi minuti. Le zucchine sono un ortaggio prettamente estivo dal sapore delicato che si presta […]
Gran misto di verdure sabbiate
Il gran misto di verdure sabbiate è un mix di verdure di stagione, cotte in forno con del pangrattato aromatizzato al parmigiano, che le rende un ricco contorno gustoso e saziante. […]
Patate al forno ripiene di formaggio
Le patate al forno ripiene di formaggio sono un contorno facile e gustoso che si prepara in poche mosse, cuocendo prima le patate intere in forno e una volta cotte […]
Zucchine pizza al forno
Le zucchine pizza al forno sono un contorno sfizioso, veloce e colorato, a base di zucchine, che si condiscono come se fossero la base di una pizza: mozzarella, pomodorini (o […]
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