La teglia saporita di broccoli e patate è un piatto goloso e ricco a base di patate e broccoli baresi, un piatto tipicamente invernale da gustare a cena dopo una […]
Piatti unici
Insalata di lenticchie e feta
L’insalata di lenticchie e feta è un gustoso piatto unico a base di lenticchie, verdure e formaggio, da preparare comodamente in anticipo e tenere in frigorifero. E’ una ricetta estiva […]
Insalata di riso ricetta classica
L‘insalata di riso ricetta classica è uno dei grandi classici della cucina estiva: fresca, sfiziosa e nutriente, è il piatto unico ideale per le nostre cene estive, pic-nic e giornate […]
Insalata di patate e salmone affumicato
L’insalata di patate e salmone affumicato è un eccezionale piatto unico, ideale in estate quando si ha voglia di piatti freschi, ben digeribili, e comunque sfiziosi. E’ una ricetta che […]
Tortino di zucchine al forno
Il tortino di zucchine al forno è un secondo piatto veloce e prettamente estivo, facile da preparare ed ideale da consumare anche freddo o tiepido. Si compone di vari strati […]
Patate al forno con pomodoro e cipolla
Le patate al forno con pomodoro e cipolla sono un contorno ricco e saziante, dal gusto deciso. In pratica il piatto è come un tortino dove si fanno degli strati […]
Insalata di pollo e verdure
L’insalata di pollo e verdure è un delizioso piatto unico tipicamente estivo, fresco e leggero, da preparare in anticipo e consumare freddo. E’ un piatto ideale da portare in ufficio per un […]
Insalata di ceci, tonno e pomodori
L’insalata di ceci, tonno e pomodori è un gustoso piatto unico a base di legumi, proteine e verdura. Può essere consumata per una cena leggera o da portare in ufficio […]
Pasta al ragu’ bianco e piselli – ricetta salvacena
La pasta al ragù bianco e piselli è un ottimo primo piatto completo a base di carne macinata e verdure, una ricetta facile e molto gustosa che mette d’accordo tutta […]
Insalata con pere, noci e gorgonzola
L’insalata con pere, noci e gorgonzola può essere un raffinato contorno o un gustoso piatto unico, che unisce questi quattro ingredienti creando un sapore perfetto al palato. Il dolce delle […]
Tortino norvegese al salmone
Il tortino norvegese al salmone è un ricco piatto unico a base di patate e salmone affumicato, gustoso e molto nutriente. E’ una ricetta semplice e d’ispirazione tipicamente nordica dove il […]
Piadine pizza veloci al forno
Le piadine pizza veloci al forno, ovvero le piadine condite come se fossero una vera pizza, sono una di quelle idee geniali e sfiziose da preparare quando il tempo per […]
Pasticcio di carne e patate al forno
Il pasticcio di carne e patate al forno è un delizioso piatto unico sostanzioso e nutriente. Si prepara facendo vari strati di patate e carne macinata, alternando con fette di […]
Zuppa di farro e verdure
La zuppa di farro è una minestra densa e ricca a base di farro perlato e verdure di stagione. E’ un primo piatto povero eccezionale poiché è ricco di sali […]
Minestra di pasta e ceci
La minestra di pasta e ceci è un eccellente primo piatto bilanciato e saziante, a base di ceci e al profumo di rosmarino. La ricetta di questa minestra è semplice, […]
Crema di cannellini con gamberetti e timo
I legumi abbinati al pesce, si sa, sono un accostamento stuzzicante e prelibato. Come questa crema di cannellini con gamberetti e timo ad esempio, che rappresenta una di quelle ricette […]
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