Lo Spezzatino cremoso con patate e carote è un piatto tradizionale della cucina italiana che ha attraversato i decenni senza […]
Secondi piatti
Come fare delle uova strapazzate perfette
Le uova strapazzate sono un piatto semplice e versatile, che con pochi ingredienti darà vita a una ricetta ricca di […]
Tagliata di manzo con rucola e parmigiano
La tagliata di manzo con rucola e parmigiano è un secondo piatto tipico della cucina italiana, che unisce la delicatezza […]
Zucchine tonde ripiene di carne
Le zucchine tonde ripiene di carne macinata sono un modo gustoso di cucinare una varietà di zucchine non molto usata, […]
Filetto di salmone al forno con patate
Il filetto di salmone al forno è una delle preparazioni più semplici ed efficaci per gustare questo tipo di pesce. […]
Torta al testo alla umbra
La torta al testo alla umbra è un piatto tipico dell’Umbria, la regione cuore verde dell’Italia. Si tratta di una […]
Ricetta del Club Sandwich
Il Club Sandwich è un panino composto da tre fette di pane tostato, farcito con pollo grigliato, bacon, lattuga, pomodoro […]
Burger di pesce facili e gustosi
I burger di pesce sono una variante gustosa e leggera dei classici burger di carne. Sono realizzati con una varietà […]
Pizza Margherita in teglia
La pizza margherita è una delle pizze più famose al mondo e rappresenta un vero e proprio simbolo della cucina […]
Involtini di pollo con spinaci e formaggio
Gli involtini di pollo con spinaci e formaggio sono una pietanza versatile e gustosa che può essere preparata con facilità […]
Cotoletta alla Milanese
La Cotoletta alla Milanese è un secondo piatto a base di carne di vitello, fritta nel burro, morbidissima e irresistibile […]
Lenticchie e cotechino
Le lenticchie e cotechino sono un ottimo secondo piatto che si prepara in genere per il cenone di fine anno. […]
Rotolo di sfoglia ripieno con pollo e broccoli
Ci sono numerose ricette di rotoli di pasta sfoglia da preparare per un’occasione speciale come il pranzo di Natale o […]
Goulash
Il goulash è un piatto a base di carne di manzo tagliata a cubetti e cotta in una salsa di […]
Petto d’anatra all’arancia
Il petto d’anatra all’arancia è una pietanza dal gusto intenso. Un piatto molto raffinato che si realizza in modo veloce […]
Bistecca alla fiorentina
La bistecca alla fiorentina è una delle specialità culinarie più famose della Toscana. Si tratta di una grande fetta di […]
Filetto al pepe verde
Il filetto al pepe verde è una ricetta raffinata a base di carne di manzo cotta al forno o in […]
Quiche Lorraine con pancetta e uova
La Quiche Lorraine con pancetta e uova è una torta salata dalla consistenza croccante con all’interno una ricca farcitura. Gli […]
Petto di tacchino ripieno
Il petto di tacchino ripieno è una pietanza a base di carne bianca arricchita con ingredienti semplici ma gustosi. Un […]
Baccalà in umido con patate e olive
Il baccalà in umido con patate e olive è un secondo piatto semplice da preparare e al tempo stesso ricco […]
Salmone in crosta con spinaci
Il salmone in crosta di spinaci è un piatto gustoso e facile da realizzare. La ricetta prevede pochi e veloci […]
Salmone al forno con burro, prezzemolo e aglio
Il Salmone al forno con burro, prezzemolo e aglio è un secondo piatto di pesce facile e veloce, ricco di […]
Saccottini di sfoglia con spinaci e ricotta
I saccottini di sfoglia con spinaci e ricotta sono un piatto goloso che potete servire per qualsiasi occasione. Sono un’ottima […]
Filetto di manzo alla Wellington
Il filetto di manzo alla Wellington noto anche come filetto in crosta è un secondo piatto di carne ricco e […]
Crocchette di baccalà fritto
Le crocchette di baccalà fritto sono un secondo piatto a base di pesce sfizioso e saporito che coniuga piacevolmente sapore […]
Polpette svedesi (köttbullar)
Le polpette svedesi sono delle golose polpettine a base di carne di manzo e maiale che vengono servite con una […]
Acciughe fritte infarinate
Le acciughe fritte infarinate sono un secondo piatto di pesce buonissimo a base di un ingrediente comunemente considerato “povero”, ma […]
Spiedini di gamberoni al forno
Gli spiedini di gamberoni al forno sono un secondo piatto a base di pesce assai gustoso e veloce da cucinare. […]
Pollo arrosto con patate al forno
Il pollo arrosto con patate al forno è uno dei piatti classici della nostra cucina. Il piatto più amato di […]
Baccalà alla Vicentina
Il baccalà alla vicentina è un gustoso secondo piatto di pesce a base di stoccafisso, cioè il merluzzo essiccato, una […]