La vellutata di cavolfiore con curcuma è un primo piatto a base di cavolfiore bianco, è una crema densa e saporita aromatizzata con un pizzico di curcuma.
La vellutata di cavolfiore è un piatto sano e leggero, ideale da consumare nelle fredde giornate invernali quando abbiamo bisogno di un cibo “coccoloso” che ci riscaldi e nello stesso tempo che si prepari in poco tempo: il suo sapore vi conquisterà.
Vediamo la ricetta.

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