La teglia saporita di broccoli e patate è un piatto goloso e ricco a base di patate e broccoli baresi, un piatto tipicamente invernale da gustare a cena dopo una […]
Ricette con patate
Idee per ricette facili e veloci con le patate.
Patatine croccanti al microonde Crisp
Le patatine croccanti al microonde Crisp sono delle gustose patatine sottili, croccanti e dorate come le chips, con il vantaggio di non essere fritte. E’ necessario infatti pochissimo olio (se volete […]
Medaglioni di broccoli e patate alla svedese
I medaglioni di broccoli e patate alla svedese, il cui nome originale è Grönsaskaka, sono dei gustosi sformati di verdure cotti in forno, sani e genuini. Si possono gustare nei ristoranti […]
Stufato di carne e patate in pentola a pressione
Lo stufato di carne e patate con pentola a pressione è un ottimo secondo piatto, reso ancor più gustoso e completo dalle patate e dalle carote. La particolarità di questo […]
Insalata di patate e salmone affumicato
L’insalata di patate e salmone affumicato è un eccezionale piatto unico, ideale in estate quando si ha voglia di piatti freschi, ben digeribili, e comunque sfiziosi. E’ una ricetta che […]
Patate al forno con pomodoro e cipolla
Le patate al forno con pomodoro e cipolla sono un contorno ricco e saziante, dal gusto deciso. In pratica il piatto è come un tortino dove si fanno degli strati […]
Patate al forno ripiene di formaggio
Le patate al forno ripiene di formaggio sono un contorno facile e gustoso che si prepara in poche mosse, cuocendo prima le patate intere in forno e una volta cotte […]
Tortino norvegese al salmone
Il tortino norvegese al salmone è un ricco piatto unico a base di patate e salmone affumicato, gustoso e molto nutriente. E’ una ricetta semplice e d’ispirazione tipicamente nordica dove il […]
Pasticcio di carne e patate al forno
Il pasticcio di carne e patate al forno è un delizioso piatto unico sostanzioso e nutriente. Si prepara facendo vari strati di patate e carne macinata, alternando con fette di […]
Vellutata di cavolfiore con curcuma
La vellutata di cavolfiore con curcuma è un primo piatto a base di cavolfiore bianco, è una crema densa e saporita aromatizzata con un pizzico di curcuma. La vellutata di […]
Insalata russa fatta in casa
L’insalata russa fatta in casa è un antipasto di verdure miste, lessate e poi condite con la salsa maionese. L’insalata russa ha numerose varianti, a seconda delle tradizioni regionali e […]
Contorno di finocchi, patate e curcuma
Il contorno di finocchi, patate e curcuma è un piatto leggero e profumato che si prepara in poco tempo e cuocendo tutto in una padella. E’ un piatto di stagione […]
La tentazione di Jansson – patate alla svedese
La tentazione di Jansson (Janssons frestelse) ovvero le patate alla svedese, sono un piatto tipico della cucina scandinava che si prepara principalmente per il Natale. Si tratta di un gustoso e […]
Zuppa di cavolo rosso e patate
La zuppa di cavolo rosso e patate è un primo piatto vegetariano ricco di sostanze benefiche, sano e leggero. E’ ideale da preparare con l’arrivo dei primi freddi, poiché il […]
Polpette al sugo con patate e carote
Le polpette al sugo con patate e carote sono un secondo piatto classico che è sempre molto gradito da tutta la famiglia, soprattutto dai bambini. Questa è una ricetta “one […]
Zuppa di pollo con verdure
La zuppa di pollo con verdure è un piatto unico gustoso e digeribile, ideale da consumare con l’arrivo dei primi freddi poichè è ricca di nutrienti, proteine, vitamine e sali […]
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