Le melanzane grigliate sono un contorno estivo gustoso e saporito che si accompagna bene con qualsiasi secondo: sia con la […]
Tag: ricette vegetariane
Pasta al pesto di cavolo nero al profumo di arancia
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Ricetta della torta di ceci o farinata
La ricetta della torta di ceci, conosciuta anche come cecina o farinata, è una torta salata molto bassa preparata unicamente con […]
Ricetta gran misto di verdure sabbiate
Il gran misto di verdure sabbiate è un mix di verdure di stagione, cotte in forno con del pangrattato aromatizzato al […]
Zuppa con fiocchi d’avena, spinaci e funghi
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Ricetta zuppa di farro e verdure
La zuppa di farro con verdure è una minestra densa e ricca a base di farro perlato e verdure di […]
Vellutata di cavolfiore con curcuma
La vellutata di cavolfiore con curcuma è un primo piatto a base di cavolfiore bianco, è una crema densa e […]
Sformato di cavolfiore al forno
Lo sformato di cavolfiore al forno è un piatto ricco e gustoso che si può servire sia come contorno che […]
Polpette di lenticchie al forno
Le polpette di lenticchie al forno sono una ricetta sana e leggera, a base di uno dei legumi più gustosi in […]
Sformato di bietole facile e veloce
Lo sformato di bietole è un delizioso secondo piatto facile
Crocchette di riso al forno ricette anti spreco
Quando vi avanza del risotto, come spesso accade, invece di buttarlo, conservatelo in frigorifero e provate a realizzare queste gustose […]
Crostini pizza con pane raffermo
I crostini pizza con pane raffermo sono dei golosi crostini conditi come se fossero una vera pizza. Si preparano in poco tempo […]