I crostini al prosciutto con pane raffermo sono un’idea semplice e gustosa per utilizzare il pane avanzato, trasformandolo in un antipasto croccante e saporito.
Con pochi ingredienti, come prosciutto, pane raffermo e un filo d’olio, potrai preparare dei crostini irresistibili, perfetti per aperitivi o snack veloci.
Questa ricetta anti-spreco non solo ti permette di valorizzare il pane del giorno prima, ma offre anche un modo facile per portare in tavola un piatto ricco di sapore e fantasia!
Con il pane raffermo potete realizzare anche questa fantastica ricetta: Pizza di pane
Crostini al prosciutto con pane raffermo
3
persone10
minuti15
minutiI crostini al prosciutto con pane raffermo sono un’idea semplice e gustosa per utilizzare il pane avanzato, trasformandolo in un antipasto croccante e saporito.
Mantiene acceso lo schermo del tuo dispositivo
Ingredienti
- Per le singole quantità regolatevi ad occhio seconda delle persone, considerate in media 2-3 crostini a testa.
mezze fette di pane raffermo
fette di prosciutto crudo tagliato fine e con poco grasso
pomodori maturi
mozzarella
origano
latte qb
Preparazione
- Tagliate a fettine il pane raffermo e disponetelo su una teglia da forno ricoperta con l’apposita carta, o sul piatto Crisp per microonde.
- Bagnate le fette di pane con un po’ di latte, circa un cucchiaio raso per fetta non di più, altrimenti diventerà troppo molle.
- Disponete sopra ogni fetta di pane un po’ di prosciutto crudo, a seguire il pomodoro e sopra una fetta di mozzarella. Proseguite seguendo quest’ordine per tutte le fette di pane.
- Cospargete sopra a tutto un pizzico di origano ed infornate a 200° per 20 minuti.
- Se avete il microonde con funzione Crisp, cuoceteli per 10-12 minuti. Buon appetito!
Torna alla HOME PAGE