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Crostini al prosciutto con pane raffermo

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I crostini al prosciutto con pane raffermo sono una ricetta gustosa a base di pane, prosciutto e mozzarella.

Avete del pane raffermo in casa e non sapete come utilizzarlo? Non buttatelo nella spazzatura poiché si può riciclare in molti modi.

Uno di questi è preparare questi deliziosi crostini al prosciutto, pronti veramente in pochi minuti.

Con pochi ingredienti porterete in tavola degli stuzzicanti ed appetitosi crostini!

Crostini al prosciutto con pane raffermo

Crostini al prosciutto con pane raffermo
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Crostini al prosciutto con pane raffermo

5 su 1 voto
Ricetta di Ricette al Volo Portata: AntipastiCucina: ItalianaDifficoltà: Facile
Dosi per

3

persone
Tempo di preparazione

10

minuti
Tempo di cottura

15

minuti

Avete del pane raffermo in casa e non sapete come utilizzarlo? Non buttatelo nella spazzatura poiché si può riciclare in molti modi. Uno di questi è preparare questi deliziosi crostini al prosciutto, pronti veramente in pochi minuti.

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Ingredienti

  • Per le singole quantità regolatevi ad occhio seconda delle persone, considerate in media 2-3 crostini a testa.

  • mezze fette di pane raffermo

  • fette di prosciutto crudo tagliato fine e con poco grasso

  • pomodori maturi

  • mozzarella

  • origano

  • latte qb

Preparazione

  • Tagliate a fettine il pane raffermo e disponetelo su una teglia da forno ricoperta con l’apposita carta, o sul piatto Crisp per microonde.
  • Bagnate le fette di pane con un po’ di latte, circa un cucchiaio raso per fetta non di più, altrimenti diventerà troppo molle.
  • Disponete sopra ogni fetta di pane un po’ di prosciutto crudo, a seguire il pomodoro e sopra una fetta di mozzarella. Proseguite seguendo quest’ordine per tutte le fette di pane.
  • Cospargete sopra a tutto un pizzico di origano ed infornate a 200° per 20 minuti.
  • Se avete il microonde con funzione Crisp, cuoceteli per 10-12 minuti. Buon appetito!  

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Con il pane raffermo potete realizzare anche questa fantastica ricetta: Pizza di pane!

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