La torta morbida alle fragole è un dolce soffice e genuino, leggero e con pochi grassi, ideale per la colazione o la merenda nel periodo primaverile. Periodo questo dove le fragole sono al massimo della bontà.
Questa torta è davvero facile e veloce da realizzare, ed è adatta anche a chi non vuole sgarrare troppo con le calorie dato che nell’impasto c’è lo yogurt greco magro e pochi grassi.
E’ un dolce perfetto anche per i più piccoli perché è profumato, colorato e molto soffice. Le fragole sono solo nella decorazione in superficie perchè a molti non piacciono all’interno.
Ma se preferite potete benissimo aggiungerne qualcuna a pezzetti anche nell’impasto. In questo caso aggiungetele a tocchetti nell’impasto solo alla fine prima di infornare.
Vediamo subito come si prepara.




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