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Pomodori al forno agli aromi ricetta saporita

I pomodori al forno agli aromi sono una ricetta saporita e veloce, da preparare in meno di 10 minuti. Un contorno semplicissimo ma assai stuzzicante e davvero goloso che si abbina benissimo a qualsiasi portata.

In particolare potete servirli con tutti i tipi di carne o pesce, ma soprattutto è con la carne alla brace che formano un’accoppiata davvero molto appetitosa.

In alternativa, per una cena leggera e vegetariana potete benissimo adagiare i pomodori al forno su fette di pane tostato per una succulenta bruschetta.

Vediamo subito come prepararli.

Pomodori al forno agli aromi
Pomodori al forno agli aromi
Pomodori al forno agli aromi
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Pomodori al forno agli aromi ricetta saporita

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Ricetta di Ricette al Volo Portata: Contorni e salse
Dosi per

4

Dosi per
Tempo di Preparazione

30

minuti
Tempo di Cottura

40

minuti

Ingredienti

  • 6-7 pomodori medi maturi

  • uno spicchio di aglio

  • origano secco (oppure maggiorana)

  • pangrattato

Preparazione

  • Lavate i pomodori e tagliateli a metà, disponeteli su una teglia da forno con l’apposita carta.
  • Sbucciate uno spicchio di aglio e tagliuzzatelo in piccoli pezzetti che inserirete qua e là in ogni pomodoro.
  • Adesso cospargeteli con dell’origano (quello che usate sulla pizza margherita), oppure va bene anche la maggiorana.
  • Un po’ di sale e poco pangrattato.
  • Irrorate con olio extravergine di oliva e infornate a 200° in forno ventilato per circa 15-20 minuti.
  • Potete utilizzare qualsiasi qualità di pomodori, a patto che siano ben maturi.
  • Buon appetito!

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