Il Kamikaze è un cocktail molto conosciuto, elegante nell’aspetto sobrio ed essenziale e raffinato nelle sensazioni che sprigiona al palato.
Come ogni “sour cocktail”, anche il Kamikaze fonde tre ingredienti base:
- Distillato (in questo caso Vodka)
- Triple sec
- Succo di lime
La loro fusione genera un sapore unico, che si esprime al meglio se servito in una Coppa Martini.
La sua origine è incerta e si trovano diverse storie al riguardo, ma si ritiene che sia stato ideato negli anni ’70 come variante del margarita, un altro cocktail a base di tequila, succo di lime e liquore al triple sec.
Il kamikaze è stato menzionato in diverse opere letterarie e cinematografiche, come il film “There’s Something About Mary” con Cameron Diaz e il romanzo “Gone Girl” di Gillian Flynn.
Non è un drink composto da molti ingredienti, ma il suo tasso alcolico e la sensazione di “calore” che riesce a sprigionare nello stomaco lo rendono un cocktail degno del suo nome.
NB: È importante sottolineare che non bisognerebbe mai esagerare con gli alcolici, ma in questo caso l’avvertimento diventa ancora più importante.
Vediamo insieme come preparare un eccellente cocktail Kamikaze.
