Il Gin Tonic è un long drink fresco, dissetante e schietto che ha conquistato il mondo. Preparato con l’unione di soli due ingredienti: gin e acqua tonica. È un cocktail tra i più apprezzati per la sua semplicità e il suo gusto inconfondibile.
La storia nata per necessità
La sua origine è affascinante e risale per caso all’India coloniale. I soldati britannici, di stanza in quelle regioni, erano soliti mescolare la dose medicinale di acqua tonica (che conteneva chinino ed era necessaria per difendersi dalla malaria) con la loro razione giornaliera di gin.
Solitamente veniva assunta fredda per trovare sollievo contro il caldo opprimente. Nacque così quello che è considerato l’aperitivo per eccellenza del mondo anglosassone. E che ben presto è diventato celebre, gustato e imitato in tutto il mondo.
Vediamo ora come preparare un ottimo Gin Tonic in casa con poche semplici mosse.
Gin Tonic: il long drink fresco e iconico, nato in India!
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minutiIl Gin Tonic è un long drink fresco e dissetante che si prepara con soli due ingredienti: gin e acqua tonica. Un cocktail tra i più apprezzati al mondo per la sua semplicità e per il suo gusto schietto.
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Ingredienti
50 ml di gin
150 ml di acqua tonica
1 scorza di lime o limone
abbondante ghiaccio
Preparazione
- Per preparare il Gin Tonic si può usare un bicchiere da vino grande.
- Occorre innanzi tutto inserire il ghiaccio, in cubi grandi e in abbondanza, poi si versa una dose di gin e successivamente tre dosi di acqua tonica.
- Si mescola delicatamente per non togliere il frizzante.
- Si spreme poi la scorza di lime sulla parte superiore del bicchiere in modo che sprigioni gli oli aromatici presenti al suo interno, quindi la si adagia nel bicchiere.
- Per avere un’esperienza gustativa più intensa è preferibile bere dal bicchiere anzichè utilizzare la classica cannuccia.
- A piacere si può adagiare sopra anche un rametto di rosmarino.
Consigli
- Il Gin Tonic si serve nel bicchiere Tumbler Alto o HighBall. Se in casa non avete questo tipo di bicchiere va bene un classico bicchiere da vino purché sia grande.
