La zucca al forno agli aromi è un contorno saporito e genuino da preparare in pochi minuti. Tra le ricette autunnali a base di zucca non può di certo mancare questa gustosa ricetta della zucca al forno.
In questa ricetta la zucca è insaporita semplicemente con un trito di aromi freschi che ne esaltano il gusto e la nota dolciastra tipica di questo ortaggio.
In alternativa agli aromi si può aggiungere ad esempio frutta secca tritata, aceto balsamico, del pangrattato, della paprika e peperoncino oppure del parmigiano grattugiato.
In ogni caso la zucca al forno rappresenta un contorno colorato, sano e goloso!
Vediamo subito la ricetta.

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In alternativa, sempre con la zucca, potete preparare un gustoso risotto:
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