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Video ricetta waffles morbidi a forma di cuore

I waffles sono dei biscotti a cialda morbidi, originari del nord Europa. Per la forma a cuore e bucherellata occorre utilizzare l’apposita piastra.
Il loro impasto è molto facile e potete anche prepararli anche la sera per la mattina seguente. Se li passate qualche secondo nel microonde saranno come appena fatti.

I waffles si possono farcire in vari modi: con la marmellata, la Nutella, oppure della panna montata e frutta fresca!
Sono ottimi per la mattina a colazione o per una sana merenda in compagnia.

Ricetta dei waffles morbidi

Ingredienti

  • 2 uova
  • 100 g di olio di semi
  • 100 g di zucchero
  • 155 ml di latte
  • 230 g di farina 00
  • 8 g di lievito per dolci
  • 1 bustina di vanillina
  • Per farcire:
  • panna montata
  • frutta fresca a piacere

Video ricetta:

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