I triangolini di sfoglia con prosciutto e formaggio sono un piatto versatile, ricco di gusto e pronto in pochi minuti. Sono l’antipasto ideale quando si vuole organizzare una cena speciale o un buffet senza troppa fatica.
Sono ottimi anche come snack veloce, perfetti da preparare per feste di compleanno o semplicemente da sgranocchiare sul divano guardando un film!
Un classico irresistibile e veloce
Il connubio tra formaggio e prosciutto è un classico intramontabile della cucina italiana. La delicatezza, la sapidità e la morbidezza del ripieno si fondono in bocca, esaltate dalla croccantezza della pasta sfoglia.
Le ricette realizzate con la pasta sfoglia già pronta sono decisamente le più veloci. Vi suggeriamo di acquistarla già pronta per ridurre al minimo i tempi di lavorazione e concentrarvi sul ripieno.
Fantasia e variazioni
La versione che vi proponiamo è solo l’inizio! Potete dare libero sfogo alla vostra fantasia e diversificare i sapori nei modi più vari. Che ne dite di aggiungere un cucchiaio di passata di pomodoro? O un soffritto di cipolla per un tocco rustico? E perché non arricchire con peperoni o zucchine grigliate?
Provate la ricetta base e poi sbizzarritevi a variarla a vostro piacimento!
Triangolini di sfoglia con prosciutto e formaggio: golosi e irresistibili!
4
persone20
minuti20
minutiI Triangolini di sfoglia con prosciutto e formaggio sono un piatto versatile, ricco di gusto e pronto in pochi minuti. Sono l’antipasto perfetto quando si vuole organizzare una cena speciale.
Mantiene acceso lo schermo del tuo dispositivo
Ingredienti
1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare
8 fette di prosciutto cotto
8 fette di scamorza affumicata
1 tuorlo d’uovo
Preparazione
- Srotolate la pasta sfoglia e tagliatela in 8 quadrati.
- Adagiate sopra ogni quadrato una fetta di prosciutto cotto e una di scamorza affumicata. O altro formaggio di vostro gradimento.
- Spennellate i bordi con il tuorlo e piegate i quadrati per formare i triangoli.
- Chiudete bene i bordi premendo leggermente con le dita. A piacere spennellate la parte superiore con il tuorlo.
- Cuocete i triangolini in forno preriscaldato a 180°C per circa 15-20 minuti. Buon appetito!
Consigli
- Come variante potete irempirli con altre combinazioni di ingredienti, ad esempio pomodoro e mozzarella, verdura e formaggio, prosciutto crudo e funghi!