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Trancetti di torta al cioccolato

I trancetti di torta al cioccolato sono un’autentica delizia per gli amanti del dolce, un’esperienza gustativa che combina morbidezza, gusto intenso e una dolcezza avvolgente.

Questi squisiti quadrati di cioccolato sono un’eccellente soluzione per soddisfare la voglia di dolce senza dover affrontare la preparazione di una torta intera.

Sono un’opzione deliziosa e appagante per chiunque desideri godersi il gusto del cioccolato in una forma compatta e facile da gustare. La semplicità di preparazione e l’incredibile bontà li rendono un’aggiunta preziosa alla lista dei dolci da provare e da condividere con amici e familiari.

La caratteristica più gustosa di questi trancetti è data dall’aggiunta del cioccolato fuso. Questo ingrediente, che può essere inserito direttamente all’impasto o distribuito come strato sulla superficie, conferisce al dolce quel sapore ricco che lo rende così irresistibile.

I trancetti di torta al cioccolato si possono personalizzare in base ai propri gusti. Infatti è possibile arricchirli con noci tritate, aggiungere gocce di cioccolato, guarnirli con glassa al cioccolato o semplicemente spolverizzarli con zucchero a velo.

Questi squisiti quadrati di cioccolato sono adatti ad ogni occasione: un dessert veloce da offrire agli ospiti, un dolcetto sfizioso per una pausa caffè o semplicemente un piacere goloso da gustare in qualsiasi momento della giornata.

Il loro formato in piccole porzioni li rende comodi da conservare e ideali da portare con sé per uno snack goloso fuori casa. Inoltre, la loro facilità di preparazione li rende adatti anche a chi non è un esperto in cucina ma desidera comunque deliziare il proprio palato con qualcosa di genuino e delizioso.

Vediamo subito questa imperdibile ricetta!

Trancetti di torta al cioccolato

5 su 2 voti
Ricetta di Ricette al Volo Portata: DessertCucina: ItalianaDifficoltà: Facile
Dosi per

6

persone
Tempo di preparazione

15

minuti
Tempo di cottura

25

minuti

I trancetti di torta al cioccolato sono un’autentica delizia per gli amanti del dolce, un’esperienza gustativa che combina morbidezza, gusto intenso e una dolcezza avvolgente. Questi squisiti quadrati di cioccolato sono un’eccellente soluzione per soddisfare la voglia di dolce senza dover affrontare la preparazione di una torta intera.

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Ingredienti

  • 200 g di zucchero semolato

  • 200 g di cioccolato fondente

  • 180 g di burro

  • 150 g di farina doppio zero

  • 100 g di gocce di cioccolato

  • 3 uova grandi

  • 1/2 cucchiaino di estratto di vaniglia

  • sale qb

Preparazione

  • Versate in una ciotola le uova, lo zucchero e l’estratto di vaniglia e sbattete con una frusta amalgamando bene gli ingredienti.
  • In un pentolino fate sciogliere a fiamma molto lenta il cioccolato e il burro, poi versate nella ciotola e mescolate.
  • Mettete un pizzico di sale e aggiungete un po’ alla volta la farina continuando sempre a mescolare.
  • Versate le gocce di cioccolato e amalgamate con cura fino ad ottenere un composto omogeneo.
  • Foderate una teglia con carta da forno*, versate il composto e fate cuocere in forno preriscaldato a 170° per circa 25 minuti. Verificate il livello di cottura e se necessario lasciate cuocere qualche minuto in più.
  • A cottura ultimata togliete il dolce dal forno, lasciatelo raffreddare, estraetelo dalla teglia e tagliatelo a quadratini.
    Buon appetito!

Note

  • * Consigliamo una teglia quadrata o rettangolare, con lato di 20 cm.

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