La Torta semplice con scaglie di cioccolato è un dolce da colazione facile e veloce arricchito con pezzetti di goloso cioccolato fondente che lo rendono buonissimo.
Quando alla sera volete preparare un dolce in 5 minuti per la colazione dei vostri ragazzi provate questa ricetta. Di sicuro li accontenterete e con poco sforzo.
Un dolcetto con un impasto facile, veloce e senza burro. Una ricetta che potete utilizzare tranquillamente come ricetta base a cui aggiungere anche altri ingredienti come le mele, pere, delle noci o mandorle. A seconda dei vostri gusti e della stagione.
Con le scaglie di cioccolato fondente andate comunque sul sicuro e arricchiscono il dolce con quella golosità che al mattino ci mette di buon umore!
Vediamo la ricetta.
Torta semplice con scaglie di cioccolato
Portata: DolciCucina: ItalianaDifficoltà: Facile4
persone10
minuti33
minutiLa Torta semplice con scaglie di cioccolato è un dolce da colazione facile e veloce arricchito con pezzetti di goloso cioccolato fondente che lo rendono buonissimo.
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Ingredienti
3 3 uova
160 g 160 di zucchero
100 ml 100 di latte
100 ml 100 di olio di semi
270 g 270 di farina 0
buccia di limone grattugiata
1 1 bustina di lievito istantaneo per dolci
1 1 manciata di scaglie di cioccolato fondente
Preparazione
- Per prima cosa lavorate le uova intere con lo zucchero fino a renderle bianche e cremose.
- Unite a filo l’olio di semi e amalgamate. Ora cominciate ad aggiungere la farina a cucchiaiate, alternando con il latte, fino ad incorporare questi due ingredienti.
- Dopodiché unite la scorza di limone grattugiata (circa metà limone e infine il lievito setacciato. Mescolare bene l’impasto finchè non è liscio.
- Solo in ultimo aggiungete le scaglie di cioccolato. Prendete la tavoletta di fondente o altro cioccolato a scelta e tagliate una manciata di scaglie con il coltello. Per la quantità regolatevi ad occhio. Quindi incorporatele all’impasto con una spatola.
- Imburrate uno stampo tondo da 24 cm e trasferitevi l’impasto. Infornate la torta in forno già caldo a 180° per circa 35 minuti. Una volta freddo spolveratela con zucchero a velo!
Note
- Per questa torta potete sostituire lo zucchero con la stessa quantità di miele se lo preferite.
- Invece del cioccolato fondente a scaglie potete mettere le gocce di cioccolato.
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