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Torta in tazza al cacao senza zucchero: ricetta facile

in Colazioni sane, Dolci
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Cerchi un dolce veloce, genuino e irresistibile? La Torta in Tazza al Cacao senza Zucchero è la soluzione perfetta! Preparata in pochi minuti al microonde, è ideale per soddisfare una voglia di dolce senza troppi sensi di colpa.

Golosità light e veloce

Soffice, leggera e naturalmente dolcificata con purea di mele, questa mug cake offre un equilibrio perfetto tra gusto e benessere. È arricchita con:

  • noci croccanti (per un apporto energetico e una marcia in più)
  • cioccolato fondente fuso (per un tocco di golosità extra).

Perfetta per una colazione rapida, uno spuntino o un dessert light e confortante.

Provatela anche voi!

Torta in tazza al cacao senza zucchero: ricetta facile
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Torta in tazza al cacao senza zucchero: ricetta facile

Ricetta di Ricette al Volo
5.0 su 1 voto
Portata: Colazioni sane, Dolci
Dosi per

1

persone
Tempo di preparazione

5

minuti
Tempo di cottura

minuti

Questa torta in tazza è perfetta per soddisfare una voglia di dolce in pochi minuti, senza zuccheri aggiunti!

Modalità schermo attivo

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Ingredienti per una tazza:

  • 3 cucchiai di farina integrale (o farina 00)

  • 1 cucchiaio di cacao amaro in polvere

  • 1 cucchiaino di lievito per dolci

  • 2 cucchiai di purea di mele (dolcificante naturale)

  • 2 cucchiai di latte (anche vegetale, come mandorla o avena)

  • 1 cucchiaio di olio di semi (o olio di cocco sciolto)

  • 1 uovo (facoltativo, per una consistenza più morbida)

  • 3-4 gherigli di noce

  • 1 quadratino di cioccolato fondente

Preparazione

  • In una tazza grande (adatta al microonde), mescola la farina, il cacao e il lievito.
  • Aggiungi la purea di mele, il latte, l’olio e l’uovo (se lo utilizzi). Mescola bene con una forchetta fino a ottenere un composto omogeneo e senza grumi.
  • Metti la tazza nel microonde e cuoci alla massima potenza per 1 minuto e 30 secondi. Se necessario, prosegui con intervalli di 10 secondi finché la torta sarà cotta (controlla con uno stuzzicadenti: deve uscire asciutto).
  • Spezzetta il quadratino di cioccolato fondente e scioglilo al microonde per 20-30 secondi (controllando che non si bruci).
  • Versa il cioccolato fuso sulla torta in tazza e completa con i gherigli di noce.

Consigli

  • Puoi arricchire la ricetta aggiungendo nell’impasto un pizzico di cannella o qualche pezzetto di cioccolato fondente per un cuore cremoso