Home » Torta ACE arancia, limone e carote senza uova

Torta ACE arancia, limone e carote senza uova

La torta ACE arancia, limone e carote senza uova è un dolce leggero e genuino, dal profumo intenso di agrumi, che lo rendono ideale per la colazione del mattino.

La Torta ACE infatti è molto soffice, con un bel colore dorato e un profumo di agrumi che mette subito allegria.

Per realizzare questo semplice dolce si utilizzano sia il succo degli agrumi che le scorze grattugiate, ricche di vitamine e antiossidanti, che oltre a dare un ottimo sapore sono anche salutari. A patto però che utilizziate della frutta non trattata o biologica.

Questa torta è semplicissima da preparare poiché si uniscono gli ingredienti tutti insieme senza troppi passaggi: in 5 minuti avrete fatto.
La cottura della torta, essendo l’impasto molto umido, necessita di qualche minuto in più in forno, ma ne vale la pena!

Vediamo subito la ricetta.

Torta ACE

Torta ACE

Torta ACE arancia, limone e carote ricetta senza uova

0 su 0 voti
Ricetta di Ricette al Volo Portata: DolciCucina: ItalianaDifficoltà: Facile
Dosi per

6

persone
Tempo di preparazione

10

minuti
Cottura

45

minuti

La torta ACE arancia, limone e carote ricetta senza uova è un dolce leggero e genuino, dal profumo intenso di agrumi, che lo rendono ideale per la colazione del mattino.

Modalità schermo attivo

Mantiene acceso lo schermo del tuo dispositivo

Ingredienti

  • 300 g di farina 0

  • 100 g di zucchero

  • 60 ml di olio di semi

  • 100 ml di acqua

  • 2 carote (circa 200 g)

  • 1 limone (buccia e succo)

  • 1 arancia (buccia e succo)

  • un pizzico di vanillina

  • una bustina di lievito in polvere

Preparazione

  • Cominciamo col pelare le carote, lavatele e frullatele nel mixer. Oppure grattugiatele con la grattugia a denti larghi.
  • Lavate molto bene anche gli agrumi, asciugateli e grattugiatene la buccia. poi spremeteli ricavando il succo.
  • Nel cestello della planetaria o del mixer mettete lo zucchero, la farina, l’acqua, il succo e la scorza grattugiata degli agrumi, l’olio e la vanillina.
  • Mescolate il tutto. Per ultimo aggiungete il lievito setacciato e amalgamatelo all’impasto.
  • Versate quindi l’impasto in uno stampo ricoperto da carta forno, da 22-24 cm al massimo.
  • Potete anche utilizzare uno stampo in silicone antiaderente.
  • Infornate la torta ACE a 180° per circa 40-45 minuti.
  • Una volta trascorso il tempo verificate la cottura con uno stecchino.
  • Dopodiché lasciatela raffreddare completamente su una gratella e spolveratela con tanto zucchero a velo!
  • Per rendere questa torta ancor più golosa, potete dividerla a metà e farcirla con della crema all’arancia o della crema pasticcera. Una vera golosità!

Attrezzature

Hai realizzato questa ricetta?

Posta la foto del piatto su Instagram @ricette_al_volo e taggaci con l’hashtag #ricettealvolo

Torta ACE light senza uova

Se volete preparare in casa il famoso succo ACE eccolo qui:

Per non perdere nessuna ricetta, metti “like” QUI sulla nostra pagina Facebook 

e seguici QUI sul nostro profilo Instagram.

Torna alla HOME PAGE

Visita lo SHOP