La crostata con crema e fragole è un dolce di pasta frolla guarnito con la crema pasticcera e decorato con le fragole, un frutto tipico primaverile dolce e succulento. Questa […]
ricette dolci
Plumcake all’arancia con farina di tipo 2
Il plumcake all’arancia con farina di tipo 2 è un dolce classico profumato e gustoso ottimo da consumare a colazione con una bella tazza di caffè e latte o con […]
Frittelle di riso di San Giuseppe
Le frittelle di riso di San Giuseppe sono dei dolci fritti a base di riso, aromatizzato con la buccia di limone e la cannella. E’ un dolce antico tradizionale, tipico […]
Torta di mele ricetta con 1 uovo
La torta di mele ricetta con 1 uovo, è un dolce classico della cucina italiana, semplice e genuino. Di ricette di torte di mele ce ne sono moltissime e con mille […]
Crepes dolci alla nutella
Le crepes sono un dolce di origine francese molto amato in tutto il mondo. Sono in pratica delle frittatine o cialde molto sottili e morbide farcite nei più svariati modi […]
Video ricetta biscotti di Lorenzo al torrone
I biscotti di Lorenzo al torrone, sono dei gustosi dolcetti preparati con il torrone al cioccolato fondente e nocciole che prendono il nome da un giovane ragazzo scomparso a soli […]
Torta di grano saraceno con marmellata di mirtilli
La torta di grano saraceno con marmellata di mirtilli è un dolce tipico della zona altoatesina, preparato esclusivamente con la farina di grano saraceno, uno pseudo-cereale, naturalmente privo di glutine. […]
Crema pasticciera dose per un uovo
La crema pasticciera dose per un uovo, è una crema di base che si prepara con uova, zucchero, latte e poca farina. E’ perfetta per farcire pan di Spagna, croissant, […]
Ricetta della torta bicolore al cacao
La torta bicolore al cacao è un dolce soffice e goloso che una volta tagliato nasconde un simpatico effetto chiaroscuro. Detta anche torta marmorizzata, è un dolce classico che facevano […]
Torrone alle nocciole fatto in casa
Il torrone alle nocciole fatto in casa è un goloso dolce natalizio a base di cioccolato al latte e crema di nocciole, ricoperto di cioccolato fondente. All’interno, che rimane morbido, […]
Pere al forno con frutta secca e miele
Le pere al forno con frutta secca e miele sono un delizioso dessert a base di pere, farcite con dello yogurt greco, della frutta secca sminuzzata e una colata di […]
Crostata d’autunno con Fiordifrutta e pere
La crostata d’autunno con Fiordifrutta e pere è un dolce prelibato e semplice che racchiude in sé tutto il sapore dell’autunno. E’ un dolce ideale da gustare accompagnato da una buona […]
Torta di riso al profumo di vaniglia
La torta di riso è un dolce semplice e nutriente, a metà tra un dolce al cucchiaio e un dolce da forno. Infatti la sua consistenza rimane piuttosto umida dato […]
Torta alle carote e mandorle
La torta alle carote e mandorle è un dolce semplice e veloce da preparare ed è un’ottima soluzione per far mangiare le carote ai bambini e fargli cominciare la giornata con […]
Pancakes alla banana ricetta light
I pancakes alla banana sono una variante delle classica ricetta dei pancakes americani, e contengono nell’impasto la polpa della banana. Sono dunque un’idea eccezionale per riciclare delle banane troppo mature che […]
Crostata con ricotta e Fiordifrutta ai lamponi
La crostata con ricotta e Fiordifrutta ai lamponi è un dolce con un doppio strato di ricotta e marmellata che lo rende di una golosità unica. La ricotta infatti si […]
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