Sorbetto fragole e banane: il dessert light, veloce e sano

Il sorbetto con fragole e banane è il dolce estivo ideale: leggero, rinfrescante, 100% naturale e pronto in un batter d’occhio. È la ricetta perfetta per chi cerca un’opzione light e gustosa, senza sensi di colpa!

Freschezza, benessere e velocità

Questo sorbetto è naturalmente senza lattosio, vegano e privo di conservanti o coloranti artificiali. La sua composizione è semplicissima: solo fragole e banane congelate e frullate.

• una texture naturalmente cremosa.
• ricco di Vitamina C, potassio e fibre.

È la scelta smart per mantenersi in forma anche con il caldo, grazie al suo alto valore nutritivo e al basso apporto calorico.

Veloce da preparare in ogni momento

Grazie alla sua velocità di preparazione, è perfetto come:

• dessert estivo rinfrescante
• una merenda light
• come accompagnamento a dolci e macedonie.

Ideale per picnic, feste o semplici pause, il sorbetto fragole e banane è la tua prelibatezza estiva!

Scopri la ricetta facile e veloce per prepararlo in casa.

Sorbetto fragole e banane: il dessert light, veloce e sano

Ricetta di Ricette al Volo

5.0 su 1 voto

Portata: Dolci, Ricette lightCucina: ItalianaDifficoltà: Facile

Dosi per

4

persone

Tempo di preparazione

5

minuti

Tempo di cottura

0

minuti

Il sorbetto alle fragole e banane è una deliziosa e rinfrescante ricetta estiva velocissima per rallegrare le giornate più calde.

Modalità schermo attivo

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Ingredienti

• 300 g di fragole mature congelate

• 2 banane mature congelate

• 60 g di succo di limone

• 120 g di acqua

Preparazione

• Pulisci le fragole, rimuovendo i gambi e tagliale a pezzi. Sbuccia le banane e tagliale a rondelle. Metti entrambe in un sacchetto per il freezer e congela la frutta.
• Trascorse almeno 6-8 ore, togli dal congelatore e versa le fragole e le banane ancora congelate e l’acqua nel boccale del frullatore. Lo zucchero è facoltativo. Soprattutto se la frutta è matura e saporita.
• Aggiungi gradualmente l’acqua al composto e frulla tutti gli ingredienti fino ad ottenere un composto liscio e cremoso.
• Servi subito il sorbetto in bicchieri di vetro o coppette. Se non lo consumi subito versalo in un contenitore adatto al freezer, livella il composto, copri con il coperchio e riponi in freezer per almeno 5 ore.
• Dopo qualche ora in freezer il vostro sorbetto è pronto. Servilo in coppette e guarnisci con fragole fresche!

Consigli

• Se volete dolcificare ulteriormente il vostro sorbetto vi basterà aggiungere circa 70-80 g di zucchero.