La salsa veloce al tonno e formaggio è una salsa facilissima che si prepara con soli tre ingredienti ed è così buona che vi stupirà!
Basta frullare gli ingredienti tutti insieme ed il gioco è fatto. Questa salsa è ottima per preparare dei crostini o per farcire dei tramezzini, non prevede cottura ed è velocissima.
Ingredienti:
- 1 confezione da 250 g di formaggio spalmabile tipo Philadelphia o simili
- 1 scatoletta di tonno sott’olio da 160g
- 2 cucchiaini di capperi + qualcuno per guarnire
Preparazione
- Mettete nella ciotola del vostro mixer tutti gli ingredienti insieme, compreso l’olio del tonno.
- Mentre frullate, se vedete che il composto risulta troppo compatto, aggiungete un cucchiaio di olio extravergine di oliva per rendere il tutto più liscio e dalla consistenza spalmabile.
- Una volta raggiunta la giusta consistenza, trasferite la salsa in una ciotola, copritela con della pellicola trasparente e conservatela in frigorifero fino al momento di consumarla.
La salsa al tonno e formaggio è ottima per farcire dei crostini di pane per una cena veloce, oppure per farcire dei tramezzini o usarla come ripieno per i pomodori maturi.
