yogurt probiotico

Video ricetta actimel fatto in casa

 

Per chi ama il famoso e costoso latte fermentato (tipo Actimel o simili) sappiate che è possibile prepararlo in casa con una semplice yogurtiera, risparmiando notevolmente.
I latti fermentati contengono, oltre ai fermenti standard dello yogurt (Lactobacillus bulgaricus e Streptococcus thermophilus), anche il L. Casei che a differenza degli altri fermenti, rimane vivo e vitale nell’intestino.
Si può utilizzare il derivato fino a 3-4 volte dopodiché è meglio ripartire dall’originale.

Guarda la video ricetta:

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