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pizza di avena yogurt fragole e mirtilli

Pizza dolce ai fiocchi di avena con yogurt e frutta

La pizza dolce ai fiocchi di avena con yogurt e frutta è un’idea perfetta per gustare una sana colazione o una gustosa merenda.

La pizza dolce di avena è in pratica un agglomerato di fiocchi di avena e miele, che viene passata in forno pochi minuti e poi si condisce in superficie.

Preparandola in anticipo la sera prima, anche se la mattina siete di corsa, non dovete far altro che farcirla con dello yogurt e frutta fresca ed è pronta.
E’ un dolce sano e genuino che appaga sia la vista che il palato!

Vediamo la ricetta.

Pizza dolce ai fiocchi di avena con yogurt e frutta

Pizza dolce ai fiocchi di avena con yogurt e frutta
Pizza dolce ai fiocchi di avena con yogurt e frutta

Pizza dolce ai fiocchi di avena con yogurt e frutta

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Ricetta di Ricette al Volo Portata: Colazioni saneCucina: ItalianaDifficoltà: Facile
Dosi per

2

persone
Tempo di preparazione

5

minuti
Tempo di cottura

15

minuti

La pizza dolce ai fiocchi di avena con yogurt e frutta è un’idea perfetta per gustare una sana colazione o una gustosa merenda.

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Ingredienti

  • 120 g 120 di fiocchi di avena

  • 1 1 banana matura

  • 1 1 cucchiaio di granella di nocciole

  • 1 1 vasetto di yogurt greco magro

  • 2 2 cucchiaini di miele biologico

  • fragole e mirtilli freschi

Preparazione

  • In un piatto schiacciate con una forchetta una banana matura fino a renderla cremosa; unite i fiocchi di avena ed amalgamateli alla banana.
  • Foderate uno stampo da 18 cm con della carta forno, quindi adagiatevi il composto di avena.
  • Infornate in forno ventilato a 180° per circa 15 minuti. Oppure cuocetela nel forno a microonde con la funzione Crisp per circa 8-9 minuti al massimo.
  • Una volta cotta, fate raffreddare la base della pizza quindi arricchitela e decoratela a vostro piacimento.
  • Spalmatevi sopra lo yogurt greco, distribuite sopra un paio di cucchiaini di buon miele biologico e decorate la pizza con tanta frutta fresca. In questo caso abbiamo utilizzato fragole e mirtilli, ma va bene qualsiasi tipo di frutta di vostro gradimento.
  • Potete inoltre arricchire ulteriormente la pizza dolce con semini di chia e semi di lino, mandorle o pistacchi. La vostra ottima colazione sana e genuina è servita!

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