Le patate con gorgonzola e noci al microonde sono un contorno o secondo piatto molto gustoso a base di patate, formaggio gorgonzola e noci.
In genere sono molto apprezzate anche dai bambini.
Grazie al microonde con la funzione Crisp, prepararle sarà veloce e pratico ed in pochi minuti potrete preparare un contorno da chef!
Patate con gorgonzola e noci al microonde
Portata: Ricette con patateCucina: ItalianaDifficoltà: Facile4
persone10
minuti30
minutiLe patate con gorgonzola e noci al microonde sono un contorno o secondo piatto molto gustoso a base di patate, formaggio gorgonzola e noci.
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Ingredienti
4 4 patate
1 1 fetta piccola di gorgonzola
gherigli di noce
olio extravergine d’oliva
Preparazione
- Lavate molto bene le patate sotto l’acqua corrente poiché andranno utilizzate con tutta la buccia, tagliatele a fettine spesse circa 1 cm e disponetele sul piatto Crisp.
- Spennellatele con dell’olio extravergine d’oliva e infornatele nel forno a microonde, funzione Crisp, per circa 15-17 minuti.
- A questo punto le patate dovrebbero essere cotte al punto giusto, se occorre date altri 5 minuti. Trascorso questo tempo, estraete con attenzione e con l’apposito manico il piatto Crisp dal forno.
- Appoggiatelo sul piano lavoro e distribuite un cucchiaino circa di gorgonzola su ogni fetta.
- Infornate di nuovo per 5 minuti, con la funzione microonde a 700 w, giusto il tempo di far sciogliere il formaggio.
- Estraete il piatto dal forno e disponete su ogni fetta di patata un gheriglio di noce. Servite le patate tiepide su un piatto da portata.
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