La pasta con zucca, salsiccia e gorgonzola è un gustoso primo piatto tipicamente autunnale, che abbina il gusto dolce della zucca con il sapido del formaggio gorgonzola e la salsiccia.
E’ un accostamento di sapori deciso, un piatto ricco e molto saporito che metterà d’accordo tutta la famiglia. Ideale da preparare quando il fresco comincia a farsi sentire e le giornate si accorciano.
Come formato di pasta per questa ricetta abbiamo utilizzato le mezze maniche, perfette per questa preparazione. Ovviamente potete scegliere anche altri formati purché siano del formato corto.
Vediamo subito i vari passaggi di questa semplice e gustosa ricetta.

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