Pancakes alla banana light

I pancakes alla banana ricetta light sono una variante sana e genuina dei classici pancakes americani.
Essi infatti contengono nell’impasto la polpa della banana matura, farina integrale e pochi altri ingredienti.

Sono anche un’idea eccezionale per riciclare delle banane mature che prima o poi, chissà perchè, tutti ci ritroviamo in casa!

I pancakes alla banana light sono ideali per la colazione o per uno spuntino sano poiché sono energetici, sazianti e hanno poche calorie.

Con pochi e semplici ingredienti preparerete una colazione fit genuina e bilanciata. E sono anche molto buoni! Provateli anche voi.

Vediamo subito la ricetta.

Pancakes alla banana ricetta light

4 su 68 voti

Ricetta di Ricette al Volo Portata: DolciCucina: ItalianaDifficoltà: Facile

Dosi per

6-7

pancakes

Tempo di preparazione

5

minuti

Tempo di cottura

10

minuti

I pancakes alla banana ricetta light sono una variante sana e genuina dei classici pancakes americani.
Essi infatti contengono nell’impasto la polpa della banana matura e pochi altri ingredienti.

Modalità schermo attivo

Mantiene acceso lo schermo del tuo dispositivo

Ingredienti

• 2 2 banane piccole ben mature

• 3 3 cucchiai di farina integrale

• 1 1 cucchiaino di miele

• 1 1 cucchiaio di olio di semi

• 2 2 uova

• 1 1 punta di cucchiaino di lievito per dolci

• 1 1 puntina di cannella in polvere

Preparazione

• Preparare i pancakes alla banana è davvero semplice. Per prima cosa schiacciate ben bene le due banane mature aiutandovi con una forchetta, fino a formare un composto cremoso.
• Aggiungete le due uova e mescolate; unite quindi la farina integrale, il lievito, l’olio e la cannella. Mescolate bene il tutto, quindi ungete una piastra antiaderente e una volta calda, aggiungete un mestolo di composto.
• Quando in superficie si formeranno delle piccole bollicine, è il momento di girare i pancakes e farli cuocere per un paio di minuti sull’altro lato.
• Sono pronti! Servite i pancakes alla banana cospargendoli con dello zucchero a velo o con del miele bio.
• Accompagnateli con dei frutti di bosco per una colazione energetica e ricca!

Note

• In alternativa alla farina integrale potete utilizzare la farina di avena o di farro.

Hai realizzato questa ricetta?

Posta la foto del piatto su Instagram @ricette_al_volo e taggaci con l’hashtag #ricettealvolo

Se vi piacciono le ricette fit, provate anche il Frullato proteico al caffè.

Oppure i Pancake allo yogurt senza grassi, leggeri e genuini!

Per gli amanti degli snack poco calorici, non perdetevi questi deliziosi Biscotti light con avena, banana e prugne.

Scoprite la categoria dedicata alle Colazioni Sane.

Per non perdere nessuna ricetta, metti “like” sulla nostra pagina Facebook

e seguici sul nostro profilo Instagram.

Torna alla HOME PAGE