Home » Muffin semplici da colazione

Muffin semplici da colazione

I muffin semplici da colazione sono dei dolcetti monoporzione ideali per una colazione sana e genuina.

Sono così semplici da fare, sofficissimi e si adattano bene ad accogliere all’interno qualunque farcitura: crema di nocciole, marmellata, mirtilli, gocce di cioccolato.
Il bello è che questi muffin sono buonissimi anche senza farcitura, pronti per essere inzuppati nel caffè latte!

Vediamo insieme la ricetta.

Muffin semplici da colazione
Muffin semplici da colazione

Muffin semplici da colazione

2 su 17 voti
Ricetta di Ricette al Volo Portata: DolciCucina: ItalianaDifficoltà: Facile
Dosi per

20

muffins
Tempo di preparazione

10

minuti
Tempo di cottura

25

minuti

I muffin semplici da colazione sono dei dolcetti monoporzione ideali per una colazione sana e genuina.

Modalità schermo attivo

Mantiene acceso lo schermo del tuo dispositivo

Ingredienti

  • 2 2 uova

  • 100 g 100 di zucchero

  • 120 g 120 di burro

  • 150 ml 150 di latte tiepido

  • 280 g 280 di farina 00

  • 1 1 bustina di lievito per dolci

  • confettini colorati per decorare

Preparazione

  • In una ciotola lavorate bene a crema le uova intere con lo zucchero, fino ad ottenere un composto bianco e spumoso.
  • Aggiungete il burro ammorbidito precedentemente nel microonde, la farina, il latte e per ultimo il lievito.
  • Amalgamate bene gli ingredienti e distribuite l’impasto negli appositi pirottini per muffins riempiendoli per i 3/4.
  • Prima di infornare decorateli in superficie con dei confettini colorati.
  • Cuocete i vostri muffins in forno, già a temperatura, a 180° per 30-35 minuti.

Note

  • Come variante, prima di infornarli, potete farcirli con un cucchiaino di marmellata fatta cadere al centro, o di Nutella, o scaglie di cioccolato, in ogni caso saranno ottimi!

Hai realizzato questa ricetta?

Posta la foto del piatto su Instagram @ricette_al_volo e taggaci con l’hashtag #ricettealvolo

Provate anche questa deliziosi Muffin al cacao con glassa al cioccolato, sono golosissimi!

Per non perdere nessuna ricetta, metti “like” QUI sulla nostra pagina Facebook QUI sul nostro profilo Instagram.

Torna alla HOME PAGE