Con il Menu settimanale invernale diamo ufficialmente il benvenuto all’inverno! In questo nuovo menù di pianificazione settimanale dei pasti, troverete idee e ricette su cosa cucinare sia a pranzo che a cena. Si tratta di un menù indicativo da cui prendere spunto per le vostre pietanze, che potrete preparare facilmente utilizzando i buoni prodotti di stagione.
In gennaio, in Italia, è possibile trovare in commercio diverse tipologie di frutta e verdura di stagione, tra cui:
Frutta:
- Arance
- Clementine
- Limoni
- Mandarini
- Mele
- Pere
- Kiwi
Verdura:
- Cavoli
- Carote
- Cipolle
- Patate
- Rape
- Sedani
- Zucche
Tieni presente che queste sono solo alcune delle opzioni disponibili a gennaio. Ovviamente, la disponibilità di frutta e verdura dipende anche dalla zona geografica e dalle condizioni climatiche.
Siamo in inverno, la stagione più fredda, caratterizzata dall’abbassarsi delle temperature, dalle giornate con poca luce solare, dalla neve e dal vento gelido.
Per questo motivo il corpo necessita di più calorie e di cibi che riscaldino corpo e anima ma che appaghino anche il palato.
Perciò abbiamo pensato a un menù bilanciato che comprende molte verdure di stagione ottime per contrastare i piccoli malanni stagionali.
Ma è anche un menù gustoso e stuzzicante!
I pasti settimanali del menù invernale sono organizzati così:
a pranzo c’è sempre un primo piatto di pasta o riso o zuppa e un contorno.
A cena, a rotazione, ci sono carne, pesce o uova, più un contorno di verdure che possono essere crude o cotte.
Ci sono anche ricette di dolci e dolcetti che si preparano in particolare in questa stagione.
Ovviamente fate voi le dovute sostituzioni rispetto ai gusti dei vostri familiari e dei vostri figli, adeguando anche le quantità al loro appetito!
Scaricate subito il Menu Settimanale Invernale pranzo e cena!
Cliccando sui link delle varie portate andate direttamente alla ricetta!
Potete scaricarlo gratuitamente sul vostro pc o stamparlo ed appenderlo in vista nella vostra cucina!
- Per un’organizzazione ottimale puoi stampare anche la LISTA della SPESA, utilissima per appuntare giorno per giorno le cose che vi servono da acquistare.
- Per pianificare da soli un menù settimanale sano e bilanciato scaricate il planning del menù settimanale.
- Per gli amanti delle colazioni sane, qui potrete annotare le vostre colazioni preferite: Planning settimanale per colazioni
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