Gli hamburger di ceci sono delle polpette vegetariane a base di ceci frullati e spezie, veloci da preparare, sani e soprattutto buonissimi.
Gli hamburger di ceci si possono gustare come secondo piatto, accompagnati semplicemente da un’insalata mista. Oppure come un vero e proprio hamburger e cioè servito nel panino con il ketchup, insalata, pomodoro e formaggio!
In ogni caso rappresentano un’alternativa gustosa e salutare alla solita carne, da proporre anche ai vostri bambini.
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Vediamo passo passo come realizzare questa semplice e gustosa ricetta.
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