I grissini ricoperti di cioccolato sono un’idea simpatica e super facile per preparare una merenda sfiziosa ai vostri bambini.
Sono velocissimi da fare e sono molto carini da presentare ad un buffet di compleanno.
Oltre che con il cioccolato, i grissini vengono ricoperti da uno strato di granella di mandorle, da confettini e codine colorate.
Potete optare anche per la granella di pistacchio, o per la farina di cocco, o con dei cereali tritati.
Nella ricetta che segue li abbiamo fatti di due tipi: con cioccolato fondente e con cioccolato bianco. Scoprite anche la ricetta super facile dei Dolcetti al riso soffiato e cioccolata.
Grissini ricoperti di cioccolato: ricetta facile e golosa
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minutiI grissini ricoperti di cioccolato sono un’idea simpatica e super facile per preparare una merenda sfiziosa ai vostri bambini.
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Ingredienti
10-15 grissini tipo Torino (quelli piuttosto fini)
1 tavoletta di cioccolato bianco
1 tavoletta di cioccolato fondente (o se preferite al latte)
granella di nocciole
confetti colorati
farina di cocco
Preparazione
- Fate fondere a bagnomaria, in due pentolini separati, i due tipi di cioccolata. Se avete il microonde dovrebbero bastare 3 minuti per ammorbidire la cioccolata.
- Quando la cioccolata sarà cremosa, con l’aiuto di un cucchiaino, ricoprite i 3/4 del grissino. L’importante è che la cioccolata non sia troppo liquida altrimenti non aderirà al grissino.
- Distribuite sopra allo strato di cioccolata fondente, la granella di nocciole o dei confetti colorati. Sistemate il grissino appoggiandolo su una scatola di merendine vuota (vedi foto in basso) o su una gratella e lasciatelo asciugare.
- Preparate un altro grissino con la cioccolata bianca. Su questo cospargete la farina di cocco. Continuate così fino a terminare tutta la cioccolata.
- Riponete i grissini in frigorifero per farli solidificare bene prima di consumarli.
