Le girelle di sfoglia al salmone sono un antipasto molto gustoso a base di pesce e pasta sfoglia, ideali da inserire nei menù delle feste Natalizie.
Un piatto ricco di gusto con il quale dare un tocco in più alla vostra tavola delle feste.
Ideali da servire per la cena della Vigilia di Natale, oppure per un buffet di compleanno o per arricchire un antipasto di pesce.
Gli ingredienti principali delle girelle di sfoglia al salmone sono soltanto tre, il salmone affumicato, il formaggio spalmabile e la pasta sfogli. Più semplice di così non si può e in pochi semplici passi realizzerete una ricetta divertente e creativa.
Per dare al piatto un tocco di originalità, potete servire le girelle usando dei bastoncini di bambù e presentarle come un antipasto a forma di lollipop. Farete un figurone con poca fatica!
Il salmone è il protagonista della tua prossima cena? Scopri come preparare 15 antipasti a base di salmone facili e deliziosi che lasceranno i tuoi ospiti senza parole!
Girelle di sfoglia al salmone: ricetta sfiziosa facile e veloce
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minutiLe girelle di sfoglia al salmone sono un piatto molto gustoso a base di pesce, ideale da inserire in uno dei menu durante le feste di Natale.
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Ingredienti
1 rotolo pasta sfoglia rettangolare
6 fette di salmone affumicato
100 g di formaggio spalmabile
1 uovo
Preparazione
- Srotolate la pasta sfoglia rettangolare e spalmate sopra il formaggio cremoso.
- Adagiate le fette di salmone affumicato sopra la crema.
- Arrotolate la pasta sfoglia, avvolgetela con la carta forno (quella già presente intorno al rotolo confezionato) e mettetela in frigo per mezz’oretta.
- Dopodichè tagliate il rotolo a fette spesse di circa 1 cm e trasferite le fette su una teglia coperta con della carta da forno.
- Spennellate ogni girella con l’uovo sbattuto.
- Cuocetele per 15 – 18 minuti in forno preriscaldato a 180°C.
- Sfornate, lasciate raffreddare per un paio di minuti e servite. Buon appetito!