Cerchi un gelato goloso da preparare a casa senza gelatiera? Questa ricetta del gelato gusto Oreo è perfetta: cremosa, semplice e con veri pezzetti di biscotti croccanti all’interno.
Bastano pochi ingredienti come panna, latte condensato e i classici biscotti Oreo per ottenere un dessert irresistibile, ideale per rinfrescare le giornate estive.
In pochi minuti sarà pronto per andare in freezer e, dopo qualche ora, potrai gustare un gelato artigianale che conquisterà tutta la famiglia.
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Gelato gusto Oreo senza gelatiera: goloso con pezzetti di biscotti
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minutiGelato Oreo senza gelatiera: la ricetta facile e cremosa con pezzetti di biscotti.
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Ingredienti
400 ml di panna fresca da montare (fredda)
200 g di latte condensato
10-12 biscotti Oreo (più qualcuno extra per la decorazione)
1 cucchiaino di estratto di vaniglia (facoltativo)
Preparazione
- Trita grossolanamente 7-8 biscotti Oreo a pezzetti (non troppo piccoli: devono sentirsi nel gelato!). Tieni da parte.
- Monta la panna a neve ferma in una ciotola capiente.
- Aggiungi il latte condensato alla panna montata, poco alla volta, mescolando dal basso verso l’alto con delicatezza per non smontare il composto.
- Se vuoi, aggiungi la vaniglia per un aroma più intenso.
- Unisci gli Oreo a pezzetti al composto e mescola delicatamente.
- Versa il tutto in uno stampo o un contenitore da freezer. Aggiungi in superficie qualche altro Oreo spezzettato per decorare.
- Metti in freezer per almeno 6 ore (meglio tutta la notte).
- Servi il tuo gelato Oreo cremoso, con veri pezzetti di biscotti ad ogni cucchiaiata!
Consigli
- Lascialo fuori dal freezer 5 minuti prima di servire, per una consistenza perfetta.