Frollini ai pinoli morbidi e friabili: la ricetta golosa con burro

Desideri un biscotto che sappia di coccola, perfetto per accompagnare il caffè o da regalare? I Frollini ai Pinoli con Burro sono la scelta ideale!

Questi golosi biscotti di pasta frolla ti conquisteranno con la loro consistenza morbida e friabile, resa unica dall’abbondante presenza del burro. Il tutto è sapientemente impreziosito dalla croccantezza dei pinoli, che aggiungono una nota distintiva.

Perfetti per un momento di puro piacere a colazione, ma anche eleganti e deliziosi da offrire ad amici e parenti, questi frollini sono un piccolo capolavoro di pasticceria casalinga. Ogni morso ti regalerà un’esplosione di sapore e una sensazione di puro comfort.

Sei pronto a preparare questi irresistibili frollini che profumano di casa e di tradizione?

Frollini ai pinoli morbidi e friabili: la ricetta golosa con burro

Ricetta di Ricette al Volo

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Portata: BiscottiCucina: ItalianaDifficoltà: Facile

Dosi per

15

frollini

Tempo di preparazione

30

minuti

Tempo di cottura

15

minuti

I frollini ai pinoli con burro sono dei golosi biscotti di pasta frolla decorati in superficie con i pinoli. I frollini sono dei biscotti di pasta frolla dove la presenza del burro è notevole e ciò rende il biscotto particolarmente morbido e friabile.

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Ingredienti

• 60 g di burro ammorbidito

• 60 g di zucchero

• 120 g di farina 00

• 1 tuorlo d’uovo

• 1 cucchiaio di panna fresca da montare

• 1 pizzico di lievito per dolci (mezzo cucchiaino scarso)

• 1 manciata di pinoli per decorare

Preparazione

• Per preparare i frollini ai pinoli con burro dovete utilizzare gli ingredienti a temperatura ambiente.
• Fate ammorbidire il burro nel microonde per 30 secondi, dopodiché lavorate a crema il burro con lo zucchero sino ad ottenere un composto soffice.
• Aggiungete man mano la farina, il tuorlo d’uovo, la panna e una puntina di lievito.
• Con le mani unte di olio formate delle palline sistemandole su una placca ricoperta con carta forno.
• Adagiate sopra ogni biscotto 4/5 pinoli premendoli leggermente.
• Infornate i biscotti in forno caldo a 180° per circa 18/20 minuti, fino a leggera doratura.
• Lasciateli raffreddare bene poi spolverateli con zucchero a velo.

Consigli

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