Ciambellone soffice allo yogurt

Il ciambellone soffice allo yogurt è un dolce molto soffice e gustoso, ideale per la colazione o la merenda. La preparazione è molto semplice poiché gli ingredienti vanno dosati con il vasetto dello yogurt, quindi è facilissimo e veloce da fare.
Lo abbiamo cotto nella pentola fornetto, una pentola in alluminio con il buco al centro ed un coperchio bucherellato, che consente di cuocere sui fornelli ciò che in genere si cuoce in forno e con risultati davvero sorprendenti!
Con la pentola fornetto i tempi di cottura sono un po’ più lunghi ma c’è il vantaggio di non accendere il forno elettrico.

Video ricetta: