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Cena veloce e sana, 15 ricette facili e gustose

Ecco qualche idea per mettere in tavola una cena cena veloce e sana da preparare in pochi minuti.

Anche se una cena preparata in tutta fretta dovrebbe essere un’eccezione, spesso nella vita frenetica di tutti i giorni capita di tornare a casa tardi e avere poco tempo per preparare una cena decente. E che sia anche sana soprattutto.

Magari non abbiamo avuto tempo di fare la spesa, non abbiamo contorni, né pane…Niente panico!

Ordinare una pizza o una cena cinese può essere la soluzione. Ma non si può fare sempre. Quindi è doveroso imparare ad improvvisare una cena al volo meglio se sana e leggera, con le cose che si hanno in casa.

A questo proposito per non rimanere sprovvisti, cercate di tenere sempre in dispensa una scorta di verdure sia surgelate che in barattolo. Legumi in scatola come mais, piselli, fagioli o ceci possono salvarvi. Oppure delle verdurine al naturale. Crakers o crostini al posto del pane e del tonno in scatola.

Anche le uova possono aiutarvi a mangiare sano poiché sono semplicissime e cuociono molto velocemente.
Alle uova potete aggiungere del formaggio o dell’affettato in avanzo, mescolate tutto insieme e il gioco è fatto.

Oppure potete condire dei legumi con il tonno, aggiungere dei sottaceti o del mais, condire il tutto.

Ma ora vediamo qualche idea per delle ricette facili e veloci.

Cena veloce e sana 15 ricette facili super veloci

  • insalata-di-fagioli-borlotti-e-sgombro

    Fagioli borlotti con mais e sgombro

    Difficoltà: Facile

    I fagioli borlotti con mais e sgombro sono un ottimo piatto freddo velocissimo e saziante. Ideale da preparare sia in estate, quando fa caldo e non avete voglia di accendere i fornelli, oppure per una cena veloce o un pranzo semplice da preparare in fretta.

  • Insalata-di-tonno-e-cec

    Insalata di ceci e tonno

    Difficoltà: Facile

    Pochi ingredienti, genuini, da unire per dar vita a un piatto gustoso, nutriente e salutare al tempo stesso.

  • Pokè-bowl-italiana

    Poke bowl all’italiana

    Difficoltà: Facile

    Si tratta di un piatto tipico che arriva direttamente dalle Hawaii, servito in una ciotola (la bowl) e composto da una base di riso, pesce crudo a cubetti (pokè cioè tagliare a cubetti) e frutti esotici.

  • salsa-tonno-e-uova-sode

    Salsa light tonno e uova sode

    Cooks in 70 minuti

    La salsa light al tonno e uova sode è una deliziosa preparazione a base di tonno in scatola, uova sode e cetriolo, il tutto condito con lo yogurt greco magro. Un mix di sapori che vi lascerà piacevolmente sorpresi.

  • uova-strapazzate-padella

    Come fare delle uova strapazzate perfette

    Difficoltà: Facile

    Le uova strapazzate sono un piatto semplice e versatile, povero di ingredienti ma ricco di sapore e di sostanze nutrienti.

  • Hummus-di-ceci

    Hummus di ceci ricetta facile

    Difficoltà: Facile

    L’hummus di ceci ricetta facile è una salsa gustosa e cremosa a base di ceci frullati e una pasta di semi di sesamo, detta salsa tahina. Il tutto aromatizzato e insaporito da aglio, olio extravergine di oliva, succo di limone e spezie a piacere. Una ricetta sana e genuina da preparare in 5 minuti.

  • piadina olive e prosciutto

    Piadine pizza veloci al forno

    Cooks in 70 minutiDifficoltà: Facile

    Le piadine pizza veloci al forno, ovvero le piadine condite come se fossero una vera pizza, sono una di quelle idee geniali e sfiziose da preparare quando il tempo per cucinare è davvero poco.

  • insalatona-tonno-pomodori-olive-cetrioli

    Insalata di tonno

    L’insalata di tonno è una classica insalatona estiva fresca e leggera. Una ricetta facilissima, ricca di proteine, vitamine e minerali essenziali.

  • Insalata-alla-svedese-patate-e-uova

    Insalata alla svedese con uova e patate

    Difficoltà: Facile

    L’insalata alla svedese con uova, patate e acciughe è un piatto tradizionale della cucina scandinava. Una prelibatezza che offre un mix di sapori che ci portano con la mente ai freddi mari del nord Europa.

  • avocado-toast

    Avocado toast ricetta facile con uova

    Difficoltà: Facile

    L’avocado toast è una delle ricette più trendy del momento: spopola sul web, sui social ed è il piatto preferito dalle celebrities che lo hanno reso famoso.

  • insalata-con-avocado-olive

    Insalata mediterranea con feta, olive e avocado

    Difficoltà: Facile

    L’insalata mediterranea con feta, olive e avocado è un gustoso contorno estivo a base di insalata dolce, arricchita dalla feta, il tipico formaggio greco prodotto esclusivamente con il latte di pecora.

  • bruschette-formaggio-olive

    Bruschette con Philadelphia e olive

    Difficoltà: Facile

    Le bruschette con Philadelphia e olive sono una ricetta fresca e saporita, che unisce piacevolmente due semplici ma gustosi ingredienti. Sono facili da preparare e sono perfette per qualsiasi occasione.

  • crostoni-al-forno-gusto-pizza

    Crostoni al forno gusto pizza

    Difficoltà: Facile

    Se sei alla ricerca di una ricetta deliziosa e facile da preparare, sei nel posto giusto. I crostoni al forno gusto pizza sono un piatto semplice ma molto gustoso, ideale per un pranzo o una cena informale.

  • Club-sandwich-con-patatine-fritte

    Ricetta del Club Sandwich

    Difficoltà: Facile

    Il Club Sandwich è un panino composto da tre fette di pane tostato, farcito con pollo grigliato, bacon, lattuga, pomodoro e maionese.

  • Wrap-di-verdure-ricetta-vegetariana

    Wrap alle verdure

    Difficoltà: Facile

    I wrap alle verdure o veggie wrap sono delle deliziose piadine arrotolate, “wrap” appunto, farcite con gli ingredienti più fantasiosi.

  • rotolini-di-piadina-con-salmone

    Rotolini di piadina con salmone

    Difficoltà: Facile

    I rotolini di piadina con salmone e robiola sono un antipasto o un finger food sfizioso e facile da preparare. La piadina, il salmone affumicato e la robiola sono ingredienti che si sposano perfettamente tra loro, creando un gusto armonioso e bilanciato.

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