Primi piatti

minestra farro verdure

Zuppa di farro e verdure

 

 La zuppa di farro è una minestra densa e ricca a base di farro perlato e verdure di stagione. E’ un primo piatto povero eccezionale poiché è ricco di sali […]

minestra ceci pasta

Minestra di pasta e ceci

 

 La minestra di pasta e ceci è un eccellente primo piatto bilanciato e saziante, a base di ceci e al profumo di rosmarino. La ricetta di questa minestra è semplice, […]

rigatoni formaggio basilico

Pasta alla Norma

 

 La pasta alla norma è un famoso primo piatto di origini siciliane a base di melanzane fritte, salsa di pomodoro e ricotta salata. Questi tre semplici ingredienti insieme sono un […]

pasta e fagioli

Pasta e fagioli ricetta semplice

 

 La pasta e fagioli ricetta semplice è un piatto classico della cucina italiana, una minestra densa e saporita adatta soprattutto nelle stagioni più fredde. E’ un cosiddetto “piatto povero” anche se […]

Zuppa di ceci e verdure

Zuppa di ceci e verdure

 

 La zuppa di ceci e verdure è un’ottima minestra a base di ceci, funghi e verdure miste che potete variare a seconda dei vostri gusti o di quello che trovate. […]

zuppa di pollo

Zuppa di pollo con verdure

 

 La zuppa di pollo con verdure è un piatto unico gustoso e digeribile, ideale da consumare con l’arrivo dei primi freddi poichè è ricca di nutrienti, proteine, vitamine e sali […]