La padellata di gamberi con sugo di pomodorini è un succulento piatto di pesce goloso e stuzzicante, che si presta bene ad essere preparato in qualsiasi periodo dell’anno, in estate […]
Ricette con pesce
Tranci di pesce spada alla ghiotta
Il pesca spada alla ghiotta è un secondo piatto di pesce saporito e gustoso, molto semplice da cucinare. Il pesce spada è un pesce magro dalla carne compatta e soda […]
Risotto gamberetti e zucchine al profumo di limone
Il risotto con gamberetti e zucchine al profumo di limone è un piatto raffinato e gustoso seppur facilissimo da preparare, dal colore ambrato ed invitante grazie all’aggiunta dello zafferano! Si può […]
Filetti di merluzzo con curcuma e capperi
I filetti di merluzzo con curcuma e capperi sono un secondo piatto di pesce sano e gustoso, assai semplice e veloce da preparare. Per questa ricetta utilizziamo i filetti di […]
Polpette di merluzzo surgelato – al forno
Le polpette di merluzzo al forno sono degli hamburger di pesce preparati con i filetti di merluzzo surgelati. Questi vengono poi lessati e, con l’aggiunta di pochi altri ingredienti, diventano […]
Insalata fredda di ceci e mazzancolle
L’insalata fredda di ceci e mazzancolle è un gustoso e fresco secondo piatto che abbina il gusto dei legumi con i gamberi, che si sposano perfettamente tra loro. E’ un’insalata che […]
Moscardini in umido con bruschette di pane
I moscardini in umido con bruschette di pane sono un piatto di pesce molto semplice, povero se vogliamo, ma molto gustoso e saporito. I moscardini sono dei piccoli polipi teneri […]
Teglia di pesce misto al forno
La teglia di pesce misto al forno è un secondo piatto sano e gustoso a base di filetti di pesce e crostacei, a cui potete aggiungere verdure o patate, in […]
Mezze maniche con le cozze e pomodoro
Le mezze maniche con le cozze e pomodoro sono un delizioso primo piatto di pesce tipicamente estivo a base di cozze, pomodoro e peperoncino. Un piatto in realtà molto semplice […]
Tagliatelle con mazzancolle e zucchine
Le tagliatelle con mazzancolle e zucchine sono un gustoso primo piatto di pesce arricchito con verdure come i pomodorini maturi e le zucchine, che in estate sono al massimo del […]
Filetti di merluzzo surgelati alla pizzaiola
I filetti di merluzzo surgelati alla pizzaiola sono un secondo di pesce sano e gustoso che si cucinano con il pomodoro, cipolla olive e capperi e si possono cuocere sia […]
Insalata di riso rosso con gamberetti e verdure
L’insalata di riso rosso con gamberetti e verdure è un ottimo piatto unico da consumare freddo, a base di gamberetti e verdure a piacere, in questo caso zucchine e cipolla. […]
