Il pesce spada alla griglia, o pesce spada alla piastra, a seconda di dove lo cuocete, è un secondo piatto di pesce sano e gustoso. Una ricetta facilissima e veloce […]
Ricette con pesce
Padellata di gamberi con sugo di pomodorini
La padellata di gamberi con sugo di pomodorini è un succulento piatto di pesce goloso e stuzzicante, che si presta bene ad essere preparato in qualsiasi periodo dell’anno, in estate […]
Tranci di pesce spada alla ghiotta
I tranci di pesce spada alla ghiotta sono un secondo piatto di pesce saporito e gustoso, molto semplice da cucinare. Il pesce spada è un pesce magro dalla carne compatta […]
Risotto gamberetti e zucchine al profumo di limone
Il risotto con gamberetti e zucchine al profumo di limone è un piatto raffinato e gustoso seppur facilissimo da preparare, dal colore dorato ed invitante grazie all’aggiunta dello zafferano! Si può […]
Filetti di merluzzo con curcuma e capperi
I filetti di merluzzo con curcuma e capperi sono un secondo piatto di pesce sano e gustoso, assai semplice e veloce da preparare. Per questa ricetta utilizziamo i filetti di […]
Polpette di merluzzo surgelato – al forno
Le polpette di merluzzo al forno sono degli hamburger di pesce preparati con i filetti di merluzzo surgelati. Questi vengono poi lessati e, con l’aggiunta di pochi altri ingredienti, diventano […]
Insalata fredda di ceci e mazzancolle
L’insalata fredda di ceci e mazzancolle è un gustoso e fresco secondo piatto che abbina il gusto dei legumi con i gamberi, che si sposano perfettamente tra loro. E’ un’insalata che […]
Moscardini in umido con bruschette di pane
I moscardini in umido con bruschette di pane sono un piatto di pesce molto semplice, povero se vogliamo, ma molto gustoso e saporito. I moscardini sono dei piccoli polipi teneri […]
