I fagioli borlotti con mais e sgombro sono un ottimo piatto freddo velocissimo e saziante. Ideale da preparare sia in […]
Ricette con legumi
Hummus di ceci ricetta facile
L’hummus di ceci è una salsa gustosa e cremosa a base di ceci frullati e una pasta di semi di […]
Zuppa di lenticchie e patate ricetta semplice
La zuppa di lenticchie e patate è una ricetta semplice e genuina, un ottimo piatto unico gustoso e saziante e […]
Hamburger di lenticchie senza uova
Gli Hamburger di lenticchie senza uova sono dei gustosi burger vegetariani o vegani sani e leggeri. Una gustosa e salutare […]
Minestra di piselli secchi con crostini croccanti
La minestra di piselli secchi con crostini croccanti è un primo piatto saporito e confortevole, ma soprattutto salutare e molto […]
Fagioli in umido con funghi finferli
I Fagioli in umido con funghi finferli sono un piatto autunnale ricco e appetitoso, da accompagnare con del buon pane […]
Zuppa di ceci con verza e zucca
La Zuppa di ceci con verza e zucca è una minestra ricca e genuina, che abbina i legumi alle verdure […]
Pasta e ceci – Ricetta con maltagliati
La pasta e ceci è un primo piatto eccezionale, caldo e avvolgente, che ci accompagna lentamente verso il freddo inverno. Un […]
Ricetta della torta di ceci o farinata
La ricetta della torta di ceci, conosciuta anche come cecina o farinata, è una torta salata molto bassa preparata unicamente con […]
La ribollita: ricetta tipica toscana
La ribollita è una ricetta tipica toscana, una zuppa ricca e gustosa a base di verdure, fagioli cannellini e pane […]
Zuppa lombarda ricetta povera toscana
La zuppa lombarda è una ricetta povera toscana, a base di fagioli cannellini e pane raffermo, un piatto umile ma […]
Ricetta facile della zuppa di legumi e verdure
La zuppa di legumi e verdure è una ricetta sana e genuina, molto saziante e con pochi grassi. Rappresenta un piatto unico […]
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