Contorni e salse

pomodori secchi

Patè di pomodori secchi

Il patè di pomodori secchi è una salsa a base di pomodori secchi ed aromi, molto gustosa e saporita. E’ facilissimo da realizzare e si può preparare in anticipo e […]

Ceci speziati con verdure

I ceci speziati con le verdure sono un piatto vegetariano facile e gustoso, a base di ceci lessati e verdure miste di stagione. E’ un contorno che si accompagna perfettamente con […]

Melanzane alla parmigiana light

Le melanzane alla parmigiana light sono una variante più leggera della classica parmigiana di melanzane. Le melanzane infatti non sono fritte, bensì cotte semplicemente arrosto in forno, poi vengono farcite e […]

Terrina di melanzane e grana

La terrina di melanzane e Grana Padano è un secondo piatto goloso e sano, che unisce le verdure con il fantastico Grana Padano stagionato 30 mesi. Le verdure estive, come le melanzane […]