Cercate un’idea geniale per l’Epifania che vi rubi letteralmente solo 5 minuti? La Calza della Befana alla Nutella è la “ricetta furba” che stavate aspettando! Perfetta per chi ha poco tempo ma vuole comunque stupire con un dolce a tema golosissimo, questa preparazione azzera lo stress da prestazione.
5 minuti di preparazione e massima soddisfazione
Il segreto di questa ricetta è l’uso della pasta frolla già pronta del supermercato, che si trova comodamente nel banco frigo già stesa.
La preparazione della calza della Befana è un gioco da ragazzi:
- stampate una sagoma della calza da internet e usatela per ricavare due sagome dalla pasta frolla;
- una parte va farcita con un generoso strato di Nutella, lasciando un cm dal bordo;
- poi si richiude con l’altra sagoma;
- non resta che decorare la superficie con stelline di frolla e zuccherini colorati.
Questo simpatico dolcetto si prepara in circa 5 minuti e farà la gioia dei vostri bambini, lasciandoli a bocca aperta il giorno dell’Epifania!
Se invece preferite preparare la pasta frolla in casa, potete prendere spunto dalla ricetta dei biscotti di Santa Lucia.
Calza della Befana con Nutella: ricetta facile e golosa
6
persone10
minuti20
minutiLa calza della Befana con la Nutella è un dolce facilissimo fatto con la pasta frolla già pronta del supermercato.
Mantiene acceso lo schermo del tuo dispositivo
Ingredienti
2 rotoli di pasta frolla già pronta
Nutella qb
rosso d’uovo per spennellare
codine di zucchero colorate
granella di nocciole
Preparazione
- Stampare da internet una sagoma della calza della Befana oppure disegnatela a mano su un foglio di carta. Dopodiché ritagliatela.
- Cominciamo con lo srotolare la pasta frolla già pronta che può essere rotonda o rettangolare. Disponete la prima base sul piano lavoro e adagiate sopra la sagoma di carta della calza.
- Con un coltello a lama liscia ritagliate la sagoma della calza. Con le rimanenze di pasta frolla ricavate delle stelline.
- Trasferite la calza di frolla su una teglia da forno e farcitela con qualche cucchiaio di Nutella rimanendo a circa 1 cm dal bordo. Cospargete sopra anche qualche cucchiaio di granella di nocciole per la nota croccante.
- Dopodiché ritagliate anche la seconda base di pasta frolla con la sagoma di carta e adagiatela sopra a quella con la Nutella.
- Sigillate i bordi della calza pigiando con le dita e con i rebbi di una forchetta formate le rigature.
- Con la pasta frolla rimasta decorate la calza con delle stelline.
- Spennellate la calza con un tuorlo d’uovo sbattuto con appena un goccio di latte. Decorate con zuccherini e codine colorate.
- Infornate la vostra calza della Befana a 170° per circa 20-22 minuti. Lasciatela raffreddare prima di tagliarla. Buona Epifania!
