Questa è una ricetta facile e veloce per preparare in casa dei biscotti proteici all’avena, degli snack ideali da consumare prima o dopo l’allenamento.
Preparati con ingredienti naturali e senza grassi aggiunti, questi biscotti sono ideali anche da portare in ufficio come spezza-fame e per tenere sotto controllo le calorie!
Vediamo subito la ricetta.
Ricetta Biscotti proteici all’avena
Portata: BiscottiCucina: ItalianaDifficoltà: Facile12
biscotti5
minuti15
minutiQuesta è una ricetta facile e veloce per preparare in casa dei biscotti proteici all’avena, degli snack ideali da consumare prima o dopo l’allenamento.
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Ingredienti
100 g 100 di fiocchi di avena di Molino Rossetto
50 g 50 di proteine in polvere al gusto vaniglia
50 g 50 di farina di cocco
200 ml 200 di latte di soia (oppure di acqua)
1 1 cucchiaio scarso di zucchero di canna
1 1 cucchiaio di gocce di cioccolato fondente
Preparazione
- In una ciotola capiente mescolate ed amalgamate i fiocchi di avena, la farina di cocco, lo zucchero e le proteine in polvere, dopodiché aggiungete man mano il latte di soia o se preferite semplicemente dell’acqua, fino a far assorbire tutti gli ingredienti.
- Prelevate un po’ di composto con un cucchiaio e trasferitelo su una teglia ricoperta con della carta forno.
- Cuocete i biscotti a 180° per circa 15-18 minuti, in forno tradizionale, oppure utilizzate il piatto Crisp ed infornate nel microonde, funzione Crisp, 7 minuti.
- Controllate la cottura poiché non dovrebbero scurirsi troppo, ma rimanere piuttosto morbidi. I vostri super biscotti proteici sono pronti!
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Provate anche il gustoso Frullato proteico al caffè, ottimo per le vostre colazioni o spuntini proteici!
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