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Biscotti di Natale effetto vetro: la ricetta scenografica per le feste

Cerchi una ricetta che unisca gusto e creatività per il tuo Natale? Prova i biscotti di Natale effetto vetro! Questi biscotti, con il loro cuore trasparente e colorato, sono perfetti sia da gustare che per decorare l’albero o la tavola delle feste.

Il segreto di questa ricetta natalizia è semplice: l’uso di caramelle dure che, sciogliendosi in forno, creano un effetto vetro lucido e brillante. Puoi usare caramelle di diversi colori per un risultato ancora più sorprendente!

Realizzati con una classica pasta frolla, questi biscotti di Natale sono deliziosi e fragranti, ideali da preparare con i bambini. Scopri la nostra ricetta passo dopo passo e porta un tocco di magia e allegria alle tue feste!

biscotti effetto vetro

Biscotti di Natale effetto vetro

Ricetta di Ricette al Volo
5.0 su 3 voti
Portata: BiscottiCucina: ItalianaDifficoltà: Facile
Dosi per

30

biscotti
Tempo di preparazione

20

minuti
Tempo di cottura

15

minuti

I biscotti di Natale effetto vetro sono dei deliziosi dolcetti di pasta frolla al burro con un cuore trasparente di caramella.

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Ingredienti

  • 100 g di zucchero a velo

  • 100 g di burro morbido

  • 1 uovo

  • 280 g di farina

  • 1 cucchiaino raso di lievito

  • 1 pizzico di sale

  • 1 caramella dura al gusto frutta ogni 2-3 biscotti circa

Preparazione

  • In una ciotola mescolate le polveri, lo zucchero, la farina e il lievito, quindi unite l’uovo ed il burro ben ammorbidito.
  • Lavorate bene il composto fino a quando sarà liscio, quindi fatelo riposare in frigorifero, avvolto nella pellicola, per almeno mezz’ora.
  • Trascorso il tempo, riprendete l’impasto e lavoratelo di nuovo.
  • Stendete la frolla e ricavate le formine dei biscotti, ritagliando anche la parte centrale.
  • Disponete i biscotti sulla teglia ricoperta da carta forno e mettete all’interno le scaglie di caramella (1 caramella ogni due biscotti circa).
  • Infornate a 180° per 10-12 minuti. I biscotti devono rimanere piuttosto chiari per un effetto davvero scenografico!
Biscotti di Natale effetto vetro