Biscotti con uova di cioccolato avanzate: riciclo goloso

Facili, veloci e buonissimi, questi biscotti con le uova di cioccolato avanzate faranno felici i vostri bambini! Con pochissimi ingredienti preparerete una ricetta di sicuro successo, perfetta per un riciclo goloso post-festività.

Pochi passaggi, massima gola

La preparazione è elementare:

1. vi basterà fare della semplice pasta frolla (o utilizzare quella già pronta)
2. stenderla e ricoprirla generosamente di scaglie di cioccolato – al latte, fondente o misto, a seconda del vostro avanzo
3. richiudete la sfoglia formando dei filoncini e infornate.

Il cuore sciolto e irresistibile

Una volta che i filoncini sono tiepidi, potete procedere al taglio. La vera magia è all’interno: la cioccolata si sarà sciolta, creando un cuore morbido e un gusto davvero irresistibile che si abbina perfettamente alla frolla croccante.

Potete utilizzare cioccolata di tutti i tipi: fondente, al latte, bianca o anche quella con le nocciole all’interno!

Provate subito questa gustosa ricetta.

Biscotti con uova di cioccolato avanzate: riciclo goloso

Ricetta di Ricette al Volo

5.0 su 2 voti

Portata: BiscottiCucina: ItalianaDifficoltà: Facile

Dosi per

6

persone

Tempo di preparazione

30

minuti

Tempo di cottura

40

minuti

Facili, veloci e buonissimi questi biscotti con le uova di cioccolato avanzate faranno felici i vostri bambini. Pochi ingredienti e preparerete una ricetta di sicuro successo.

Modalità schermo attivo

Mantiene acceso lo schermo del tuo dispositivo

Ingredienti

• 1 uovo

• 125 g di zucchero semolato (oppure a velo)

• 125 g di burro

• 250 g di farina 00

• 1 pizzico di sale

• scorza grattugiata di mezzo limone (o aroma vaniglia)

• cioccolato dell’uovo con nocciole (circa 100 g)

Preparazione

• In una ciotola (o nel mixer o planetaria se preferite) unite il sale, lo zucchero, la scorza di limone grattugiata (o la vaniglia e il burro freddo a cubetti.
• Frullate insieme. Se impastate a mano cercate di sbriciolare il burro con lo zucchero.
• Poi unite l’uovo e la farina.
• Impastate il tutto fino a formare una palla liscia, che farete riposare in frigorifero.
• Riprendete la frolla, staccatene una parte e stendetela in due-tre strisce dello spessore di circa 1 cm.
• Al centro della striscia di pasta frolla adagiate i pezzetti di uova di cioccolato avanzato, comprese le nocciole!
• Richiudete la sfoglia sigillando i bordi e formando un filoncino non troppo preciso.
• Adagiate i filoncini ricavati su una teglia antiaderente e cuocere in forno a 180° per circa 18-20 minuti.
• Lasciate raffreddare poi tagliate i biscotti in senso longitudinale, come fareste con i cantucci. Buon appetito!