Le arance condite sono una merenda sana oltre che un eccellente dessert semplice e genuino, perfetto da gustare in qualsiasi ora della giornata. Ricche di vitamine e fibre, sono un frutto prettamente invernale.
Versatilità dolce e salata
Le arance si prestano a essere condite in due deliziose versioni:
- Versione dolce (sana merenda): condita con miele, un filo d’olio e accompagnata da un pezzetto di pane, è una merenda eccezionale per i bambini.
- Versione salata (insalata sfiziosa): ottima con un po’ di sale, olio e olive nere.
Il tocco chic del dessert
Per trasformarle in un dessert raffinato e apprezzatissimo, provate ad aggiungere:
- Spezie: anice stellato o cannella.
- Aromi: buccia di limone.
- Frutta: mirtilli.
Lasciandole insaporire, otterrete un dessert semplice, autentico e molto chic!
Vediamo subito come prepararle.
Arance condite: il dessert semplice e vitaminico
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minutiLe arance condite sono una merenda sana oltre che un eccellente dessert semplice e genuino da gustare in qualsiasi ora della giornata.
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Ingredienti
2 arance – una rossa e una bionda
1 cucchiaio di miele
2 cucchiaini di olio
scorza di limone
una manciata di mirtilli
spezie a piacere
Preparazione
- Sbucciate le arance con un coltellino e tagliarle al vivo, cioè eliminare anche la parte bianca.
- Poi affettatele e disponetele su un piatto.
- Cospargetele con un cucchiaio di miele o se preferite di zucchero, un paio di cucchiaini di olio e qualche scorzetta di limone, spezie a piacere e mirtilli freschi per dare colore.
- Lasciate insaporire per una decina di minuti e poi gustate il vostro piatto di arance!
Consigli
- Le arance condite si possono fare anche in versione salata, con olio, un pizzico di sale e un goccio di aceto.