L’Anejo Highball è un cocktail a base di Rum, robusto e al tempo stesso fresco e fruttato grazie alla presenza dell’Orange Curaçao. Il colore arancio vivo gli conferisce un aspetto assai gradevole.
In genere non si presta mai molta attenzione al bicchiere in cui si prepara un cocktail. Quando però è il calice stesso che dà il nome al drink, questo diventa un dettaglio da non sottovalutare. Per esaltare al massimo le qualità della nostra ricetta è quindi importante procurarsi dei bicchieri tipo Highball. Si trovano in commercio con estrema facilità e sono disponibili a prezzi decisamente abbordabili. Se non ne avete almeno uno in casa, questo è il momento opportuno per acquistarli!
L’Anejo Highball è ottimo come aperitivo per stuzzicare l’appetito dei vostri ospiti con un sapore che richiama il calore delle atmosfere sudamericane.
La preparazione è semplicissima e non necessita di alcun utensile particolare o abilità specifica. Chiunque può realizzare in pochi minuti questo cocktail, deliziando i commensali con un aperitivo degno del più esperto fra i bartender.
Vediamo subito come fare!
Anejo Highball cocktail: la ricetta fresca e fruttata
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minutiL’Anejo Highball è un cocktail a base di Rum, robusto e al tempo stesso fresco e fruttato grazie alla presenza dell’Orange Curaçao.
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Ingredienti
40 ml di Rum Anejo
15 ml di Orange Curaçao
7 ml di succo fresco di lime
Angostura Bitters q.b.
ghiaccio q.b.
1 fetta di lime
1 fetta di arancia
Preparazione
- Mettete abbondante ghiaccio nel bicchiere.
- Versate tutti gli ingredienti e mescolate delicatamente fino ad amalgamare completamente.
- Guarnite con le fette di lime e arancia.